Vitamine - Vitaminmangel und Krankheit
Vitamine sind wichtig für das normale Wachstum und die Entwicklung des Menschen von Anfang an. Ein Fötus benötigt bestimmte Vitamine in präzisen Mengen in verschiedenen Stadien, um Haut, Knochen und Muskeln richtig zu formen. Wenn eines oder mehrere dieser Vitamine in der Ernährung der Mutter mangelhaft sind, kann das Baby an verschiedenen Mangelkrankheiten leiden, die die Gesundheit des Kindes dauerhaft schädigen können.

Nach der Geburt eines Kindes sind gesunde Dosen ausgewählter Vitamine weiterhin wichtig, um die Gesundheit während des gesamten Lebens aufrechtzuerhalten. Menschen erhalten die meisten Vitamine aus der Nahrung, einige jedoch auf andere Weise. Zum Beispiel wird Vitamin D von der Haut einer Person synthetisiert, wenn sie natürlichem Sonnenlicht ausgesetzt ist!


VITAMIN-DEFICIENCY-KRANKHEITEN
Es gibt zwei Kategorien von Vitaminmangel - primäre und sekundäre. Primärer Vitaminmangel tritt auf, wenn ein bestimmtes Vitamin in der Ernährung fehlt. Ein sekundärer Vitaminmangel tritt auf, wenn es einen zugrunde liegenden Faktor gibt, der den Körper daran hindert, die Vitamine in der Nahrung aufzunehmen. Zu diesen Faktoren gehören der Gebrauch bestimmter Medikamente, übermäßiger Alkoholkonsum und Rauchen.

In der sogenannten "entwickelten" Welt sind Vitaminmängel selten, da die meisten Menschen Zugang zu ausreichenden Nahrungsmitteln haben und viele gängige Lebensmittel "angereichert" sind oder während der Verarbeitung Vitamine und Mineralien hinzugefügt wurden.

Es folgt eine Liste bekannter Vitaminmangelerkrankungen:

Vitamin A. - Nachtblindheit, Hyperkeratose, Keromalazie
Vitamin B1 - Beriberi, Wernicke-Korsakoff-Syndrom
Vitamin B2 - Ariboflavinose
Vitamin B3 - Pellagra
Vitamin B5 - Parästhesie
Vitamin B6 - Anämie, periphere Neuropathie
Vitamin B7 - Dermatitis, Enteritis
Vitamin B9 - Geburtsfehler der Neuralröhre
Vitamin B12 - Megaloblastenanämie
Vitamin C - Skorbut
Vitamin-D - Rachitis, Osteomalazie
Vitamin E. - Leichte hämolytische Anämie bei Neugeborenen
Vitamin K. - Blutungsdiathese


RDA-EMPFEHLUNGEN
Die aktuelle RDA für Vitamine lautet wie folgt:

Vitamin A. - 5000 IE
Vitamin C - 60 mg
Vitamin-D - 10 µg (400 IE)
Vitamin E. - 10 mg (15 IE)
Vitamin K. - 80 µg
Thiamin - 1,5 mg
Riboflavin - 1,8 mg
Niacin - 20 mg
Vitamin B-6 - 2 mg
Folsäure - 400 µg
Vitamin B-12 - 2 µg
Biotin - 30 bis 100 µg
Panthothensäure - 4 bis 7 mg


HABE ICH EINEN VITAMIN-FEHLER?
Die folgenden Gesundheitszustände werden häufig (aber nicht immer) durch Vitaminmangel verursacht:

Vorzeitiges Ergrauen - Mängel an Pantothensäure (B5)
Haarausfall - Mängel an Folsäure, B5, B6 oder B-Komplex
Schuppen - Mängel im B6- oder B-Komplex
Karies - Mängel in B6
Zahnfleischbluten - Mangel an Vitamin C.
Risse in den Mundwinkeln - Mängel in B2 (Riboflavin) oder B-Komplex.
Wunde Zunge (Glossitis) - Mängel an B12 oder Folsäure, Zink oder Eisen.
Dunkle Ringe unter den Augen - Mangel an Vitamin C.
Trockene Haut - Mangel an Vitamin A oder Vitamin E.
Kleine rote Beulen auf dem Armrücken - Mangel an Vitamin A oder Vitamin E.
Langsame Wundheilung - Mangel an Vitamin A oder Vitamin C.
Leichte Blutergüsse - Mangel an Vitaminen K, C oder E.
Kalte Hände - Mangel an Niacin (B3), Vitamin E oder B12

Es sollte jedoch beachtet werden, dass der einzig sichere Weg, um festzustellen, ob Sie einen Vitaminmangel haben, darin besteht, dass Ihr Arzt Blutuntersuchungen durchführt, die Teil Ihrer regelmäßigen körperlichen Untersuchungen sein sollten.


VITAMIN-ERGÄNZUNGEN
Wenn Sie sich abwechslungsreich und ausgewogen ernähren, sind Vitaminpräparate im Allgemeinen möglicherweise nicht erforderlich. Viele Menschen haben jedoch die Einnahme von Vitaminpräparaten zu einem Teil ihrer täglichen Routine gemacht. Wenn Ergänzungen Teil von sind Ihre Routine ist es wichtig, dass Sie sicherstellen, dass Sie mindestens 100% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) eines Vitamins erhalten.


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