Weinmessen
Diese Woche werde ich als Besucher an der jährlichen Londoner Weinmesse teilnehmen. In den vergangenen Jahren habe ich hinter einem Stand gearbeitet, an dem Weine eingegossen wurden, und freue mich darauf, den ganzen Tag Weinverkostungen durchführen zu können.

Die diesjährige Messe ist klein wie üblich, da mehrere Aussteller aufgrund der Rezession gebissen haben, aber es gibt immer noch mehr als 25.000 Weine aus 30 Ländern.
Ich kann auf keinen Fall mehr als einen Bruchteil der angebotenen Weine probieren, obwohl ich an allen drei Messetagen teilnehmen werde.

Das Geheimnis einer erfolgreichen Zeit auf einer Weinmesse wie dieser sind die drei Ps, Planen, Priorisieren und Tempo.

Zuerst werde ich den Vorschau-Leitfaden und die Website verwenden, um zu planen, welche Weine ich probieren möchte. Obwohl es einen natürlichen Instinkt gibt, dorthin zu gehen, wo die legendären und teuersten Weine eingegossen werden, weiß ich, dass ihre Stände überfüllt sein werden und ich es nicht mag, zerquetscht zu werden. Ich interessiere mich für ungewöhnliche und skurrile Weine und sehe, dass es sieben Weine aus Ägypten gibt, einem Land, dessen Weine ich bisher noch nicht gesehen habe. Die Weine von Gianaclis Vineyards und Sahara Vineyards (in der ägyptischen Sahara außerhalb von Kairo und Luxor gelegen) werden aus internationalen Sorten hergestellt. Indien zeigt 50 Weine und die Tschechische Republik hat 21.

Da ich in ein paar Monaten Weingüter in New Yorks Finger Lakes besuchen werde, muss ich meine Hausaufgaben machen, indem ich einige der 32 New Yorker Weine probiere. Die meisten stammen aus Finger Lakes und ich sehe auch Namen, die ich von Long Island kenne, aber es gibt Thousand Islands und Brotherhood Wineries aus Teilen von New York, in denen ich noch nicht war.

Und Virginia zeigt 48 Weine von 9 Produzenten. Oregon, Washington und Kalifornien sind (natürlich) vertreten.

Zweitens werde ich versuchen, Prioritäten zu setzen. Es gibt einige Produzenten, von denen ich weiß, dass ich sie besuchen muss. Ich möchte aktuelle Informationen und Klatsch erhalten, die ich für meinen Pinotage-Blog verwenden kann. Aber ich weiß, dass ich umgeleitet werde, wenn ich dort bin. Ich werde etwas sehen, das mir gefällt und alte Freunde treffen. Ich sollte mir auch eine Auszeit nehmen, um an einem der rund 60 Seminare und Meisterkurse teilzunehmen, die stattfinden.

Bei der Show versuche ich mich zu bewegen. Bequeme Schuhe sind unerlässlich, da viel laufen muss. Die Show erstreckt sich über mehr als eine halbe Meile mit 7 langen Gängen und 20 Quergängen. Daher ist es sinnvoll, Stände nahe beieinander zu besuchen, bevor Sie fortfahren.

Und das Wichtigste ist zu wissen, wo sich nicht überfüllte Kaffeetheken befinden, weil ich es hasse, wertvolle Show-Zeit in der Warteschlange zu verschwenden, während Baristas herumfummeln, um die ausgefallenen Milchgetränke anderer zuzubereiten, wenn ich nur einen schwarzen Kaffee brauche ...


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Peter F May ist der Autor von Marilyn Merlot und die nackte Traube: Seltsame Weine aus aller Welt welches mehr als 100 Weinetiketten und die Geschichten dahinter kennzeichnet, und PINOTAGE: Hinter den Legenden des südafrikanischen eigenen Weins Das erzählt die Geschichte hinter dem Pinotage Wein und der Traube.



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