Auf dem Parfümweg in Grasse



Die Parfümindustrie in Grasse, bekannt für die Herstellung von Luxusdüften, entwickelte sich, als Ledergerbereien anfingen, parfümierte Handschuhe zu verkaufen. Ein Besuch im kürzlich renovierten Musee International de la Parfumerie bietet einen Einblick in den Herstellungsprozess von Parfüm und die Geschichte hinter der Rolle des Duftes in den letzten viertausend Jahren. Von römischen Sklaven, die Parfüm mit dem Mund auf das Haar ihrer Geliebten auftragen, über die Verwendung von Weihrauch zur Kommunikation mit dem Göttlichen im Mittelalter bis hin zur Rolle des Duftes als Desinfektionsmittel im Zeitalter der Aufklärung bieten die Displays eine interessante Lektüre. Mein Lieblingsteil des Museums bestand darin, die Bestandteile zu probieren, aus denen Düfte hergestellt wurden. Auf Knopfdruck wurde eine nach Schokolade, Weihrauch, Rose oder sogar nach Kokain duftende Wolke ausgestoßen. Obwohl es viel Spaß machte, fühlte ich mich übel, als ich sie alle roch. Nehmen Sie sich ein paar Stunden Zeit, um das Parfümmuseum zu besuchen. es ist die Zeit wert.

Einige der alten Parfümerien sind noch in Produktion und bieten kostenlose Führungen durch ihre Ateliers an, um das Geschäft anzukurbeln. Wenn ich in Grasse bin, stöbere ich gerne in der Fragonard-Boutique, weil sie neben Parfüm auch schöne, erschwingliche Geschenke wie bestickte Wäschesäcke und bunte Schals auf Lager haben.

Für einen persönlicheren Ansatz bietet das verschlafene Dorf Gourdon eine Reihe von Parfüm-Boutiquen für Tante-Emma-Läden, in denen Händler einen Duft nur für Sie zusammenstellen. Nachdem ich im Winter eingekauft hatte, machten mein Mann und ich in Valbonne in der Auberge Provincal eine Pause zum Abendessen und genossen es, uns am Kamin aufzuwärmen und unsere Bäuche mit herzhaften Speisen aus ihrem Drei-Gänge-Menü zu füllen.

In Südfrankreich werden immer noch Jasmin, Rose, Mimose und Lavendel produziert. Der Schwestergarten des Museums in Mougins, der zur Aufklärung und Erhaltung einheimischer Parfümpflanzen entwickelt wurde, bietet einen Blick auf die Pflanzen, bevor sie zu Parfüm destilliert werden. Es fehlt zwar die Majestät und das alte Wachstum eines etablierteren Gartens, doch der pädagogische Ansatz macht es zu einer angenehmen Erfahrung. Sie werden tatsächlich ermutigt, Pflanzen zu berühren und zu riechen! Zu Beginn des Frühlings waren die Blüten spärlich, aber mir wurde geraten, dass der Mai die beste Zeit für einen Besuch ist.


Eine andere Möglichkeit, die lokalen Blumen zu genießen, ist die kandierte Sorte. Die Florian Confiserie am Fluss in Tourettes-sur-Loup bietet kostenlose Führungen und Verkostungen. Schlendern Sie durch jeden Raum der Fabrik, während die Süßigkeiten hergestellt werden, und lernen Sie den Prozess kennen. Die Zitronen und Clementinen, Rosenblätter und violetten Blüten sind fast zu hübsch zum Essen. Gehen Sie nach dem Probieren Ihrer Süßigkeiten nicht ohne einen Spaziergang auf dem malerischen Pfad entlang des Flusses. Das Gehen dauert nicht länger als fünfzehn Minuten und ist in den wärmeren Jahreszeiten ein schöner Ort für ein Picknick oder ein Bad.

Weitere Informationen zur Logistik bei der Planung eines Besuchs:
Das Parfüm Museum und Garten
//www.museesdegrasse.com
Florian Candy Factory
//www.confiserieflorian.co.uk/about-us



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