Crab Imperial
  • 2 T. Butter
  • 2 T. grüne Paprika, gewürfelt
  • 2 T. fein gehackte rote Paprika gewürfelt
  • 2 T. fein gehackte weiße süße Zwiebel
  • 3/4 Tasse Mayonnaise
  • 1 T. Dijon Senf
  • 1 T. Worcestershire-Sauce
  • 2 Spritzer Tabasco® Sauce
  • 1 Teelöffel. Old Bay® Gewürz
  • 1/2 TL. schwarzer Pfeffer
  • 1 Pfund Klumpenkrabbenfleisch

    Belag

  • 1/3 Tasse Mayonnaise
  • 1/8 TL. Paprika
  • 1 T. fein gehackte frische Petersilie
  • 1 Teelöffel. Zitronensaft

Vorbereitung -
Die Butter in einer Pfanne schmelzen. Paprika und Zwiebel leicht anbraten, bis sie weich sind. beiseite legen. Mayonnaise, Senf, Worcestershire-Sauce, Tabasco®-Sauce, Meeresfrüchtegewürz und Pfeffer verquirlen. Den sautierten Pfeffer und die Zwiebel hinzufügen und gut mischen. Krabbenfleisch einrühren. Die Mischung in 4 kleine Auflaufförmchen oder 4 gründlich gereinigte Krabbenschalen geben. Im vorgeheizten Backofen bei 350 ° 20 bis 25 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Zutaten miteinander verquirlen. Nehmen Sie die Auflaufförmchen aus dem Ofen und geben Sie die Mayonnaise-Mischung darüber. Den Broiler vorheizen. Legen Sie die Auflaufförmchen für ca. 2 Minuten unter den Grill oder bis der Belag sehr leicht gebräunt ist. Sofort servieren.

Auflaufförmchen Auflaufförmchen
Diese klassischen Auflaufförmchen aus weißem Porzellan eignen sich perfekt zum Backen und Servieren von Krabben Imperial. Sie können dieses Set mit 6 Auflaufförmchen online bei The Home Markeplace kaufen





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