McDonalds bringt gesundes Essen auf den Markt
McDonalds arbeitet an der Entwicklung einer neuen, gesunden Linie von Lebensmitteln, die sich auf Salate und fettfreie Mahlzeiten konzentrieren.

Mit Klagen, in denen behauptet wird, dass McDonalds dazu führt, dass Menschen fett werden, schlägt McDonalds zurück, indem er zeigt, dass Menschen sich leicht dafür entscheiden können, in ihren Restaurants gesund zu essen, wenn sie nur wollen. Sie werden eine GoActive-Mahlzeit für Erwachsene kreieren, die von Bob Greene, einem Fitness-Experten, beworben wird.

Die Mahlzeit beinhaltet einen frischen Salat zusammen mit einer Broschüre, die gesunde Bewegung beschreibt, und einem Schrittzähler.

Der schlimmste Straftäter in der Restaurantbranche ist der Pommes Frites, der in nahezu jedem Restaurant angeboten wird. Dieses Lebensmittel geht auf den Ersten Weltkrieg zurück, als sich US-Soldaten, die Nordfrankreich besuchten, in das traditionelle Essen verliebten. Das Essen ist eigentlich niederländisch und belgisch, nicht französisch.

Pommes Frites sind schlecht für Sie, egal auf welcher Diät Sie sich befinden. Erstens sind sie voller natürlicher Zucker. Als nächstes werden sie normalerweise in Transfettsäuren gebraten - verwendet, weil der zusätzliche Wasserstoff die Lebensdauer verlängert. Unglücklicherweise verursachen Transfettsäuren beim Menschen zahlreiche gesundheitliche Probleme.

Auch die Bestellgröße von Pommes ist im Laufe der Jahre enorm gewachsen - in vielen Fällen fast viermal so viele Pommes auf einem Teller.

McDonalds versucht zumindest, das Problem der Transfettsäuren zu lösen - sie haben Ölmischungen gewechselt. Die neue Mischung enthält viel mehr mehrfach ungesättigte Fette, während die Transfettsäure halbiert wird. Die Mischung ergibt viel des gleichen Geschmacks mit viel gesünderen Ölen.

Essen McDonalds auf einer Low Carb Diät

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