Große Winter-Auflauf-Rezepte
Hier sind zwei großartige Rezepte, die gut voran kommen. Die leichte Curry-Note im Chicken Broccoli Cheddar Casserole ist im Winter sehr wärmend. Geben Sie einfach einen dieser Aufläufe für 40 Minuten in den Ofen und "voila" eine schöne herzhafte Mahlzeit wird serviert. Wir lieben diese beiden Aufläufe, die mit Naan-Brot serviert werden. Dies sind auch großartige Gerichte für ein Potluck-Dinner, das sogar Freunden für ein spontanes Beisammensein serviert wird.

Hühnerbrokkoli-Cheddarkasserolle

Zutaten
dient 6 bis 8

1 groß. Bündel Brokkoli
2 bis 4 große Hähnchenbrust
1 Dose Champignoncremesuppe
1 Teelöffel Zitronensaft
1 Tasse Mayonnaise
1/4 TL schwarzer Pfeffer
1/8 Teelöffel Salz
1 1/2 Teelöffel Currypulver
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1 Tasse zerbröckelte Croutons oder weiche Semmelbrösel mit 1 Esslöffel Butter anbraten

Richtungen

Hähnchenbrust mit Salz würzen und weich backen - dann aus der Pfanne nehmen. Dampfbrokkoli ca. 5 Minuten stellen Sie sicher, dass es noch ein wenig fest ist. Kombinieren Sie Suppe, Zitronensaft, Currypulver, Salz, Pfeffer und Mayonnaise, bis alles gut vermischt ist. Brokkoli auf den Boden des Auflaufs geben, dann Hühnchenstücke darauf legen. Huhn und Brokkoli mit Sauce übergießen. Mit Käse und Croutons / Paniermehl bestreuen. Bei 350 Grad 40 Minuten backen. Das Oberteil sollte sprudeln und goldbraun sein.


Hühnerbrokkolikäse und -reis

Zutaten
dient 6 bis 8

2 Tassen gekochtes Hühnchen
2 Tassen gekochter Reis
3 Tassen gekochter Brokkoli
1 Tasse Velveeta in Würfel geschnitten
3 Unzen Frischkäse gewürfelt
1 Dose Brokkolicremesuppe
1/4 Zwiebel klein gewürfelt
1 TL gemahlen. schwarzer Pfeffer
Französische Röstzwiebeln (optional)

Richtungen

Reis in bedecktem Wasser bei sehr schwacher Hitze kochen (dies dauert etwa 20 Minuten). Während Reis kocht, kochen Sie Brokkoli und Zwiebeln, bis sie weich sind. Käse zusammen mit Suppe schmelzen, gelegentlich umrühren, bis er geschmolzen ist. Alle Zutaten und Gewürze in einer Backform verrühren und im Ofen bei 180 ° C ca. 40 Minuten lang backen, bis die Masse sprudelt.
HINWEIS: Dieses Gericht ist großartig mit ein paar gebratenen Zwiebeln an den Seiten bestreut, um eine leckere Textur zu erhalten - genießen Sie es.

Video-Anleitungen: Ham & Cheese Sandwich Auflauf | Sandwich Casserole | Sandwich Lasagne (April 2024).