Einfaches Schokoladenkürbis-Käsekuchen-Rezept
Laut den jährlichen Umfragen der Zeitschrift steht Käsekuchen ganz oben auf der Liste der gefragtesten und beliebtesten Desserts. Für diejenigen, die nach einem großartigen Dessert für Halloween suchen, ist dieser Kürbis-Schokoladen-Käsekuchen perfekt. Es ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, es kann auch im Voraus hergestellt und eingefroren werden. Da es so dekoriert ist, dass es wie eine Kürbislaterne aussieht, eignet es sich perfekt für einen Halloween-BOO-ffet-Tisch und wird sofort von hungrigen Süßes oder Saures und denen, die sie begleiten, verschlungen. Es könnte eine gute Idee sein, zwei zu machen, damit jeder ein Stück bekommt. Wenn dieser Käsekuchen nicht zu Halloween serviert werden soll, muss er nicht wie eine Kürbislaterne dekoriert werden. es kann einfach mit der Schokoladen-Ganache-Mischung beträufelt werden. Nieseln ist sehr einfach; Tauchen Sie einfach eine Gabel in die Schokoladenmischung und schwenken Sie sie über den Käsekuchen.
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Um dies wirklich schnell zu machen, kaufen Sie eine fertige Schokoladenkekskruste, die in den meisten Lebensmittelgeschäften verkauft wird. Außerdem passt der Teig in der Küchenmaschine am schnellsten zusammen. Wenn keine Küchenmaschine verfügbar ist, schlagen Sie den Teig in Ihrem Ständer oder Handmixer glatt. Das fertige Produkt wird so oder so fabelhaft sein.
6 Portionen

1 8 oz. Paket Frischkäse, erweicht
1/4 Tasse Mehl
1/2 Tasse plus 2 Esslöffel Zucker
1 Tasse Kürbis aus der Dose
1 1/2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz
3 Eier

1 9 "vorbereitete Schokoladenkekskruste

1/2 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
1/4 Tasse Schlagsahne

Rollups mit grünen Früchten
  1. Frischkäse, Mehl, Zucker, Kürbis, Kürbiskuchengewürz und Eier in die Küchenmaschine geben. verarbeiten bis glatt.

  2. Gießen Sie den Teig in die Schokoladenkekskruste.

  3. Im vorgeheizten 350 ° Backofen 30-40 Minuten backen oder bis die Seiten fest sind (die Mitte kann ein wenig wackeln, wird aber fester, wenn der Käsekuchen abkühlt.

  4. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann mit Plastikfolie abdecken und in den Kühlschrank stellen.

  5. Belag und Dekoration: Die Schokoladenstückchen und die Schlagsahne 2 Minuten lang in der Mikrowelle erhitzen. 3 Minuten ruhen lassen, dann glatt rühren.

  6. Gießen Sie die Mischung in einen Dekorationsbeutel oder eine Plastiktüte mit einem kleinen Loch aus der Ecke.

  7. Auf den abgekühlten Käsekuchen geben, um einer Kürbislaterne zu ähneln, oder einfach nur dekorativ beträufeln.

  8. Schneiden Sie einen Stiel und Blätter von einem Fruchtrollup ab und legen Sie ihn darauf.

Wenn Sie weitermachen, wickeln Sie den abgekühlten Käsekuchen mit Plastikfolie ein und legen Sie ihn in einen Ziploc-Beutel in Gallonengröße. Bis zu drei Monate einfrieren. 1 Stunde vor dem Servieren aus dem Gefrierschrank nehmen.

Menge pro Portion
Kalorien 389 Kalorien aus Fett 222
Prozent Gesamtkalorien von:
Fett 57% Protein 8% Carb. 35%

Nährstoffmenge pro
Portion
Gesamtfett 25 g
Gesättigtes Fett 14 g
Cholesterin 161 mg
Natrium 150 mg
Gesamtkohlenhydrat 34 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 0 g
Protein 8 g

Vitamin A 197% Vitamin C 3% Calcium 0% Eisen 11%



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