Schokoladen-Feiertags-Backen

• April 27, 2024

Jedes Jahr mache ich Schokoladenkekse und Bonbonschalen für Freunde und Verwandte. Diese machen immer große Geschenke. Ich kaufe große Feiertagsteller oder Tabletts. Oft kaufe ich am Ende der Ferienzeit hübsche Platten zum Verkauf und spare für das nächste Jahr. Nachdem ich Kekse und Süßigkeiten aufgestapelt habe, wickle ich den Teller in Zellophan und binde ihn mit einem festlichen Band zusammen.

Dies ist zeitaufwändig und viel Arbeit. Normalerweise beginne ich kurz nach Thanksgiving mit dem Backen und friere die Kekse ein. Nur Cookies können eingefroren werden. Einfrieren ist keine Option für Süßigkeiten. Ich halte mich an Kekse und Süßigkeiten, die robust sind. Zerbrechliche Kekse und Süßigkeiten laufen Gefahr zu brechen. Mein Urlaubskeks ist Biscotti und Kekse fallen lassen. Sie können so viele Variationen machen. Sie sind einfach herzustellen, gut einzufrieren und haltbare Kekse. Ich liebe es auch, Weihnachtsschokoladenrindenbonbons sowie Oreos mit Schokoladenüberzug herzustellen. Schokoladenrinde ist ein weiterer besonderer Leckerbissen, der in so vielen Kombinationen hergestellt werden kann.

Hier sind einige meiner Lieblingsrezepte für den Urlaub, die Sie in Ihr Schokoladenferienbacken einbeziehen sollten:

Schokoladen-Biscotti-Rezept
Weißes Schokoladenkeks-zähes Ingwer-Keks-Rezept
Pfefferminzrindenrezept
Besondere Anlässe Schokoladenüberzogenes Oreos-Rezept

Kekstabletts sind süße Geschenke, wenn sie persönlich geliefert werden. Wenn der Versand an einen geliebten Menschen Keksdosen oder -schachteln eine gute Möglichkeit sind, Leckereien sicher aufzubewahren. Beachten Sie beim Versand von Schokolade Folgendes:

• Verwenden Sie Luftpolsterfolie, Zeitung oder Erdnüsse zwischen Ihrem Keks und den Süßigkeitenbehältern. Ich speichere die Luftpolsterfolie und die Erdnüsse aus Paketen, die ich das ganze Jahr über erhalte.
• Geben Sie auf dem Versandkarton an, dass der Inhalt Lebensmittel und verderblich ist.
• Versenden Sie nur Kekse oder Süßigkeiten, die nicht gekühlt werden müssen und nicht zerbrechlich sind.
• Stellen Sie sicher, dass Sie rechtzeitig mailen, da dies die geschäftigste Zeit des Jahres für Pakete ist.

Genieße und versüße die Seele mit Schokolade!

Video-Anleitungen: Schokoladentorte/ Becherkuchen/ Festtagskuchen/ chocoholic/Schokolade macht glücklich/ENG SUB/lecker (April 2024).