asiatischer Hähnchensalat

• Kann 19, 2024

2 Esslöffel Reisessig
2 Esslöffel Sojasauce
1 Esslöffel Honig
2 Teelöffel gehackter geschälter frischer Ingwer
1 Teelöffel trockener Senf
1 Teelöffel dunkles asiatisches Sesamöl
1/4 Teelöffel zerkleinerter roter Pfeffer
3 Esslöffel Sesam
1/2 Teelöffel Salz
Frisch gemahlener Pfeffer
4 hautlose Hähnchenbrusthälften ohne Knochen
1 Esslöffel Pflanzenöl
4 Tassen gespültes gemischtes Babygrün oder zerkleinerter gespülter Römersalat

1. In einem kleinen Topf Essig, Sojasauce, Honig, Ingwer, Senf, Sesamöl und roten Pfeffer vermischen.
2. Die Mischung zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
3. In einer kleinen Schüssel Sesam, Salz und Pfeffer vermischen.
4. Hähnchenbrust waschen und trocken tupfen.
5. Tauchen Sie das Huhn in die Sesammischung und bestreichen Sie beide Seiten des Huhns.
6. In einer großen Pfanne mit Antihaftbeschichtung das Pflanzenöl erhitzen und das Huhn hinzufügen.
7. Kochen Sie das Huhn und drehen Sie es, bis es durchgekocht ist, 4-6 Minuten pro Seite oder bis die Säfte klar sind.
8. Übertragen Sie das Huhn auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie jede Hühnerbrust auf der Diagonale in vier oder mehr Stücke.
9. Ordnen Sie die Grüns auf einem Teller oder in einer großen Schüssel. Halten Sie die Hühnchenscheiben zusammen und ordnen Sie die Brüste über den Grüns an. Nieselregen Gemüse und Huhn mit Dressing. Dienen.

- Macht 4 Portionen

Video-Anleitungen: Asiatischer Hähnchensalat Low Carb | REZEPT (Kann 2024).