Rezept für Kürbissaft - Ein tolles Herbstgetränk

• Kann 3, 2024

Jeder, der in den letzten Jahren die Harry-Potter-Serie gelesen hat, hat von Kürbissaft gehört. Obwohl ich viele Gerichte mit Kürbis mag, war ich nie im geringsten versucht, Kürbisse in Stücke zu schneiden und ihren Saft zu extrahieren. Harry, Ron und Hermoine können den ganzen Kürbissaft trinken, den sie wollen, aber ich habe keine Lust, dass sie ihn mit mir teilen!

Auf der Suche nach schnellen und einfachen Halloween-Gerichten stieß ich jedoch auf ein Rezept für ein Getränk, das Apfelwein mit Kürbissaft mischt. das klang etwas verlockender und sicherlich einen Versuch wert. Ich habe das Rezept nach Anleitung vorbereitet; Es war nicht schrecklich, brauchte aber sicherlich ein bisschen Arbeit. Nachdem ich einige zusätzliche Zutaten hinzugefügt und an den Gewürzen gearbeitet habe, präsentiere ich gerne ein Kürbissaftrezept, das nicht nur lecker, sondern auch schnell und einfach ist. Die Gewürzmischung kann sogar eine Woche oder so im Voraus hergestellt werden, so dass die Zeit zum Anfassen sehr gering ist!
  
Meine Version von Kürbissaft eignet sich perfekt für jedes Herbstbuffet, das Sie planen - von Halloween bis Weihnachten. Ich habe vor, es dieses Jahr zusammen mit einem warmen Cranberry-Wassail zu Thanksgiving mit festlichen Vorspeisen zu servieren. Oh, und dieses köstliche Getränk hat einen versteckten Bonus: Kürbis ist voll von sehr gesunden Nährstoffen, vor allem viel Vitamin A (sagen Sie es niemandem und lassen Sie ihn so viel haben, wie er möchte!).

Kürbissaft

12 Portionen

2 Quarts Apfelwein, geteilt
1 Stück frischer Ingwer, (2 ") in Scheiben geschnitten
1 Zimtstange
1/2 Teelöffel ganze Nelken
1/4 Tasse Honig
1/2 Tasse brauner Zucker

1 28 oz. kann Kürbispüree

Gießen Sie 3 Tassen Apfelwein in einen Topf; Fügen Sie die Ingwerscheiben, die Zimtstange und die Nelken hinzu. Die Mischung zum Kochen bringen, zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen, den Honig und den braunen Zucker hinzufügen und umrühren, um sich aufzulösen. Kühlen Sie die Mischung, bis sie gut gekühlt ist oder bis zu einer Woche.
 
Zum Servieren die Apfelweinmischung in einen großen Krug abseihen. Fügen Sie den restlichen Apfelwein und das Kürbispüree hinzu; gut umrühren.

 
Menge pro Portion
Kalorien 155 Kalorien aus Fett 3
Prozent Gesamtkalorien von:
Fett 2% Protein 2% Carb. 95%
 
Nährstoffmenge pro
Portion
Gesamtfett 0 g
Gesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg
Natrium 5 mg
Gesamtkohlenhydrat 37 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 0 g
Protein 1 g
 
Vitamin A 292% Vitamin C 5% Calcium 0% Eisen 6%
 

Video-Anleitungen: KÜRBIS Chutney | Kürbis Rezepte (Kann 2024).