Rezept für mexikanische Zimt Chile Brownies
Suchen Sie ein gutes mexikanisches Dessert für Cinco de Mayo? Folgende Mexikanische Zimt-Chili-Brownies sind leicht genug für eine Woche und haben den ausgeprägten Geschmack von mexikanischer Schokolade, die Zimt enthält. Ein bisschen Chilipulver wird ebenfalls hinzugefügt, um den Brownies einen Kick zu geben. Wenn Sie Mamas Brownie Mix noch nicht haben, können Sie ihn schnell und einfach zubereiten. Es ist eine gute Idee, einige in Ihrem Vorratsregal aufzubewahren.
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Mexikanische Schokolade ist in der Regel in mexikanischen Lebensmittelgeschäften zu finden. Ibarra ist die Marke, die ich am häufigsten sehe, aber Abuelita und Taza sind auch beliebte Marken, die sehr gut sind. Die Schokolade wird im Allgemeinen in 90-Gramm-Runden geliefert. Mexikanische Schokolade ist etwas körnig mit starken Zimt-Untertönen. Es wird am häufigsten verwendet, um großartige mexikanische heiße Schokolade herzustellen, aber es ist auch sehr gut zum Backen geeignet. In diesem Rezept werden die Runden grob gehackt und dem Brownie-Teig hinzugefügt.

16 Brownies

2 1/2 Tassen Mamas Brownie Mix
2 Eier
1 Teelöffel Vanille
1 Esslöffel Pasilla Chilipulver
6 Unzen mexikanische Schokolade (wie Ibarra), in grobe Stücke gebrochen

  1. Backofen auf 350 ° vorheizen.
  2. Sprühen Sie eine 8 "x 8" oder 9 "x 9" Backform mit Antihaft-Spray.
  3. Brownie-Mix, Eier, Vanille und Chilipulver glatt rühren.
  4. Die Schokolade unterheben und gleichmäßig in die vorbereitete Backform geben.
  5. Backen Sie 20-22 Minuten oder bis gerade eingestellt.
  6. Vor dem Schneiden in Quadrate abkühlen lassen.

Menge pro Portion
Kalorien 179 Kalorien aus Fett 65
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 36% Protein 4% Carb. 60%

Nährstoffmenge pro
Gesamtfett 7 g
Gesättigtes Fett 2 g
Cholesterin 27 mg
Natrium 106 mg
Gesamtkohlenhydrat 27 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 7 g
Protein 2 g

Vitamin A 3% Vitamin C 0% Calcium 0% Eisen 1%


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