Mad Elves und Bad Elves

• April 30, 2024

Ich war heute zufällig im North Pole Express, einer alten Dampfmaschine der New Hope und Ivyland Railroad in New Hope, Pennsylvania. Der Zug war voller schöner Kinder, die die Ankunft von Santa und Mrs. Claus erwarteten. Die Elfen waren auch da - sie verteilten Schokoladenkekse und heiße Schokolade, sammelten Tickets und klimperten auf der Gitarre, während sie die Passagiere in jedem Bus in einen ausgelassenen Ho-Ho-Ho-Geist versetzten, während der Zug rhythmisch über die Gleise schaukelte.

Zum Glück waren diese Elfen nicht mit den Elfen von Ridgeway Brewing in South Stoke, England, vergleichbar. Sie waren auch nicht wie die Elfen der Tröegs Brewing Company in Hershey, Pennsylvania, USA. Die Little Brewing Company in Port Macquarie, Australien, hat die Saison mit ihren eigenen wilden Elfen übergossen. und einige haben sich von Columbia River Brewing aus Portland, Oregon, eingeschlichen; Stickman Brewery und Skewery in Lake Oswego, Oregon, und Dark Horse Brewing in Marshall, Michigan.

Dann gibt es den vermissten Elfen von Rinkuškiai Alaus Darykloje, Biržai, Litauen, einen Doppelbock von 9,5% ABV, der blass und süß ist und vielleicht diesen Winter auf der fehlenden Liste bleiben sollte. Aber die anderen Elfen - die von der „falschen Seite der Gleise“ - haben etwas zu prahlen. Es würde dem Weihnachtsmann nichts ausmachen, wenn einer dieser schelmischen Elfen an Heiligabend neben dem Keksteller auf ihn wartet.

Von diesen Elfen rutscht Tröegs als starkes Pferd in die Saison und stolziert mit Mad Elf und dem milderen Geschwister Naked Elf. Mad Elf Belgier Strong Dark Ale schimmert notorisch rot und verbrennt Ihre Augen mit einem klaren Schimmer, als ob heiße Glut das Glas füllte. Würzig und erdig, sein Geschmack wird mit den üppigen Aromen von Pennsylvania Honey und West Coast Cherries aufgepeppt. Zimt steigt in den Vordergrund, während das ABV von 11% im Ziel steigt und die Brust bei jedem weiteren Schluck erwärmt.

Naked Elf ist etwas milder, mit 8,5% Alkohol und einer Zuckerwatte-Süße, die sich unter Aromen von Schokolade, Honig, geröstetem Malz, Pflaumen und saftigen Kirschen versteckt. Ein hefiger Obstkuchencharakter würzt jedes Glas.

Ridgeway ist ziemlich berühmt für seine eigene Aufstellung von bösen Jungs: Bad Elf, Very Bad Elf, Seriously Bad Elf, Criminally Bad Elf und Insanely Bad Elf. Sie folgen mit Rentierkot, Kohlenklumpen und eingelegtem Weihnachtsmann.

In der Elfenserie hat fast jeder Elf einen anderen Stil als die anderen an Deck, wobei jedes nachfolgende Bier in der Serie eine etwas höhere alkoholische Wärme aufweist. Bad Elf ist ein englisches India Pale Ale mit 6% ABV und einem blumigen Kräuter-Finish. Very Bad Elf English Pale Ale zeigt eine keksähnliche, von Kräutern berührte Weichheit mit 7,5 Vol .-% Alkohol; dann zieht Seriously Bad Elf English Strong Ale mit Karamellmalz, Äpfeln, Trauben und einem schottischen Abgang von 9% ein. Criminally Bad Elf English Barleywine ist der coole Bruder im Schlitten des Weihnachtsmanns, mit süßen Toffee- und Karamellaromen, französischer Eiche, gewürzten Weihnachtssüßigkeiten und einem schreienden Crash von 10,5% alkoholischer Wärme. Sie können sogar mit Insanely Bad Elf English Strong Ale verrückt werden, einem robusten Gewinner mit Aromen von Karamell, Kastanie und Fruchtlikör, einem Schwergewicht von 11,2% ABV.

Rentierkot verblasst im Vergleich zu einem milden ABV von 6%. Kohleklumpen hat als Foreign / Export Stout von 8% ABV mehr Gewicht; Aber Pickled Santa macht mit seinem Winterwärmer in einem leichteren Alkohol von 6% wieder einen Rückzieher.

Der betrunkene Elf von Columbia River Brewing lässt Sie mit 9% ABV schreien. Dieser amerikanische Imperial Stout kündigt Kaffee in den Hauptaromen an, mit einer darunter liegenden Malzigkeit von geröstetem Malz und frischem Backbrot, während bittersüße Schokolade einen Hauch von Melasse und braunem Zucker beibehält.

Der Twerking Elf der Stickman Brewery rollt mit 7,2% ABV ins Glas und schimmert wie tiefe Walnuss. Dieses Exemplar ist reich an Nüssen und knuspriger, sauberer Malzbrotigkeit und kuschelt sich mit einer weicheren Kante an den Weihnachtsmann.

Dark Horse 4 Elf Winter Warmer macht ein paar Absätze mit 8,75% ABV und vielen Weihnachtsgewürzen, Obstkuchensüße, Pfeffer und Lakritz so schwarz wie der Mitternachtshimmel. Ein volles Mundgefühl schwillt mit der saftigen Wärme an, während klebrige Spitze wie ein Weihnachtseissturm am Glas haftet.

Die Wicked Elf-Serie von The Little Brewing Company bietet einen Stil für jeden Geschmack: Wicked Elf Kölsch, Wicked Elf Pale Ale, Wicked Elf Pilsner, Wicked Elf Porter und Wicked Elf Witbier. Diese Biere mit niedrigerem Alkoholgehalt reichen von 4,9% ABV bis 6% ABV.

Wählen Sie Ihre Elfen in dieser Saison mit Bedacht aus, aber verpassen Sie nicht Rude Elf's Reserve aus Fegleys Brew Works in Allentown und Bethlehem, Pennsylvania. Mit 10,5% ABV und einer würzigen Basis aus Ingwer und braunem Zucker werden Sie die Feierlichkeiten mit diesem Bonus, der Urlaubsfreude hervorruft, noch weiter verbessern.

Prost!

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