15-minütiges Schokoladen-Erdnussbutter-Fudge-Rezept

• April 26, 2024

Gibt es jemanden da draußen, der die klassische Kombination aus Schokolade und Erdnussbutter nicht liebt? 15-minütiger Schokoladen-Erdnussbutter-Fudge ist eine großartige Möglichkeit, diese beiden Geschmacksrichtungen zu genießen, ohne mehr als 15 Minuten in der Küche verbringen zu müssen. Die fünf Zutaten - Honig, Butter, Schokolade, Vanille und Erdnussbutter - sind einfach und höchstwahrscheinlich bereits in der Speisekammer vorhanden. Sie werden in der Mikrowelle schnell zusammengeschmolzen (obwohl sie in einem Wasserbad erhitzt werden können; es dauert länger, aber die Ergebnisse sind die gleichen). Das einzige, was Zeit braucht, ist das Abkühlen, und die Kühlzeit kann verkürzt werden, indem die Pfanne in den Gefrierschrank gestellt wird.

Dieser leckere Fudge kann vorgefertigt und monatelang eingefroren oder wochenlang gekühlt werden. Es wird auf dem jährlichen Halloween BOO-ffet Tisch beliebt sein, oder es wird eine großartige Ergänzung zu diesen Feiertags-Leckerbissen sein. Niemand wird erraten, wie schnell und einfach dieser Fudge zu machen ist. Tatsächlich ist es für ältere Kinder (die Erfahrung mit einer Mikrowelle haben) einfach genug, selbst zu machen. Es ist kein Süßigkeitsthermometer erforderlich und es besteht keine Gefahr von Zuckerkristallen. Die einzige Gefahr besteht darin, sich zu viel zu gönnen, da der Geschmack und die Cremigkeit des Fudges definitiv süchtig machen.

64 1 ”Stücke

1/2 Tasse Honig
1/4 Tasse Butter
1 Tasse halbsüße Schokoladenchips höchster Qualität (vorzugsweise keine Nestles)
1 Teelöffel Vanille
1 Tasse cremige Erdnussbutter

1. Sprühen Sie eine 8 x 8 "große quadratische Pfanne mit Antihaftspray ein.


2. Den Boden mit Pergament oder Wachspapier auslegen.


3. Legen Sie den Honig, die Butter und die Schokoladenstückchen in eine mikrowellengeeignete Schüssel.


4. Mikrowelle 2-3 Minuten oder bis die Butter geschmolzen ist und die Mischung heiß ist.


5. Rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung glatt ist.


6. Fügen Sie die Vanille hinzu und verquirlen Sie die Erdnussbutter, bis sie glatt ist.


7. Übertragen Sie die Mischung in die vorbereitete Pfanne, glätten Sie den Deckel und stellen Sie sie in den Kühlschrank.


8. Nach dem Abkühlen in 64 Stücke schneiden (ungefähr 1 "Quadrate).


9. In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren.

Menge pro Portion
Kalorien 56 Kalorien aus Fett 33
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 59% Protein 8% Carb. 33%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 4 g
Gesättigtes Fett 1 g
Cholesterin 2 mg
Natrium 8 mg
Gesamtkohlenhydrat 5 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Protein 1 g

Vitamin A 1% Vitamin C 0% Calcium 0% Eisen 1%

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