Karneval Krautsalat Rezept
New Orleans hat jedes Jahr ein großes Karnevalfest. Besucher aus aller Welt besuchen die Feierlichkeiten. Ein Großteil der Feier dreht sich um die unglaublichen traditionellen Cajun-Gerichte, die serviert werden. Auch wenn wir nicht alle jedes Jahr nach New Orleans fahren können, können wir dennoch gutes Cajun-Essen zubereiten, um ein bisschen Karneval in unsere Häuser zu bringen. Die Farben von Mardi Gras sind Grün für Glauben, Lila für Gerechtigkeit und Gold für Macht. Die Desserts werden oft mit Gold, Lila und grünem Schleifzucker bestreut. Dies Karneval Krautsalat Enthält goldene Paprika, grüne Paprika und Jalapeño-Paprika sowie Purpurkohl, um die Themenfarben von Mardi Gras hervorzuheben. Es ist schnell und einfach, da es mit einer Tüte fein zerkleinerten Kohls beginnt (keine orangefarbenen Karotten, die das Thema ruinieren). Sie werden diesen Krautsalat das ganze Jahr über servieren wollen, weil er so gut ist.

Dieser Krautsalat eignet sich perfekt für sich und eignet sich besonders gut für Cajun Pulled Pork Sliders. Wenn Sie dieses Jahr auf Karneval unterhalten, sollten Sie diesen köstlichen Krautsalat in Ihr Buffet aufnehmen.

8 Portionen

1 10 oz. Paket Engelshaar Krautsalat Mischung (keine Karotten oder Kohl)
1 große gelbe Paprika, entkernt und gewürfelt
2 Jalapenopfeffer, entkernt und gehackt
1 grüne Paprika, entkernt und gehackt
2 Tassen Rotkohl, fein zerkleinert

Dressing:
1/2 Tasse Mayonnaise
1/3 Tasse Zucker
1/3 Tasse Milch
2 Esslöffel Weißweinessig
1/4 Teelöffel Tabasco Pfeffersauce
1/4 Teelöffel trockener Senf
1/2 Teelöffel Salz
1/4 bis 1/2 Teelöffel Cayennepfeffer
1 Teelöffel dehydrierte Zwiebelflocken

  1. Mischen Sie die Krautsalatmischung, Paprika und Kohl in einer Schüssel; mit dem Dressing werfen.
  2. Wenn Sie Zeit haben, kühlen Sie eine Stunde vor dem Servieren.
  3. Dressing: Die Zutaten für das Dressing im Mixer glatt rühren.

Menge pro Portion
Kalorien 169 Kalorien aus Fett 105
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 62% Protein 4% Carb. 35%

Nährstoffmenge pro
Gesamtfett 12 g
Gesättigtes Fett 2 g
Cholesterin 6 mg
Natrium 241 mg
Gesamtkohlenhydrat 15 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 8 g
Protein 1 g

Vitamin A 42% Vitamin C 144% Calcium 0% Eisen 3%




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