Gebratener Knoblauch Bruschetta Rezept

• Kann 5, 2024

Dies sind schnelle und leichte Vorspeisen, perfekt für einen Sommertag.

Gebratener Knoblauch Bruschetta

Zutaten

• 3 große Knoblauchzehen
• Natives Olivenöl extra
• 1 EL Wasser
• 1/2 Tasse sonnengetrocknete Tomaten, in dünne Scheiben geschnitten
• 1 Laib knuspriges Brot
• 12 Unzen Chevré Ziegenkäse
• 2 EL frisches Basilikum

Richtungen

1. Entfernen Sie die Papierhaut von den Knoblauchköpfen und lassen Sie die Nelken mit dem Kopf verbunden. Schneiden Sie mit einem Messer ein dünnes Stück von jedem Knoblauchkopf ab und legen Sie die Nelken frei.
2. Die Knoblauchzehen mit Olivenöl bestreichen.
3. Legen Sie die Knoblauchzehen mit den Seiten nach oben auf ein großes Blatt Aluminiumfolie. 1 EL Wasser über die Knoblauchzehen streuen. Falten Sie die Folie über den Knoblauch und verschließen Sie ihn fest.
4. Backen Sie bei 350F für 1 Stunde oder bis der Knoblauch weich ist.
5. Aus dem Ofen und Kühlschrank mindestens 1 Stunde lang nehmen.
6. Entfernen Sie das Knoblauchpulpe, indem Sie die Nelken zusammendrücken. Legen Sie sie in eine Küchenmaschine.
7. Fügen Sie den Chevré-Käse hinzu. Verarbeiten Sie es bis glatt.
8. Fügen Sie die Tomaten und Basilikumblätter hinzu. Pulsieren, bis es durch die Knoblauchkäsemischung gemischt ist.
9. Schneiden Sie das Brot in 1/2 Zoll Scheiben. Legen Sie die Scheiben flach auf ein Backblech und rösten Sie sie vorsichtig unter dem Grill.
10. Jede Scheibe mit dem gebratenen Knoblauchkäse bestreichen.
11. Garnierungen von geschnittenen Oliven oder frischen Kräutern verleihen der Textur und Farbe Farbe.

Hinweis: Als einfache Partyaufstrich können Sie diese in einer Schüssel mit Brot oder Crackern servieren.

Video-Anleitungen: Viel Knoblauch, viel Geschmack mit Bruschetta-Hühnchen! (Kann 2024).