Gran Gala und PIneapple Juice
Ich liebe Getränke mit frischen Säften und bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten! Neulich im Hyde Park, einer meiner Lieblingsbars in Cleveland, stellte mich mein Freund Tony dieser vor. Er nannte es "The Vision", möglicherweise weil er nach einigen von ihnen schöne Dinge sah. Seine ursprüngliche "Vision" besteht aus frischem Ananassaft und Grand Marnier. Ich habe Grand Marnier immer geliebt, aber ich habe es kürzlich entdeckt Ein wunderbarer neuer Orangenlikör, den ich noch besser mag. Es ist ein dreifacher Orangenlikör namens Gran Gala, und ich denke, dass er einen süßeren, schöneren Geschmack hat als Grand Marnier, der für meinen Geschmack etwas bitter ist. Gran Gala ist köstlich Italienischer Likör, hergestellt aus sizilianischen Orangenschalen, die in VSOP Brandy aufgegossen wurden. Nach meinem Verständnis sind die sizilianischen Orangen süßer, was zu einer geschmackvolleren Destillation führt. Es scheint auf jeden Fall so zu sein, und ich habe Gran Gala in Margaritas probiert und ich habe einen Spritzer davon in meiner Bloody Mary's verwendet und es ist herrlich über frischer Ananas zum Nachtisch. Als ich das entdeckte, dachte ich: "Warum probierst du es nicht in der Vision?
Also habe ich festgestellt, dass es mir besser gefallen hat. Ich habe auch noch einige Anpassungen am Originalrezept vorgenommen. Ich liebe den Geschmack von Captain Morgans Private Reserve Rum, für mich schmeckt und riecht er so sehr nach einem wunderbaren Parfüm, dass ich es gerne hinter meinen Ohren reiben würde. Ich habe "The Vision" ein bisschen davon hinzugefügt und festgestellt, dass es wirklich ein unglaubliches Getränk wurde. Ich liebe es, es in einem hohen Glas zu servieren, das ich in Orangensaft getaucht und mit etwas Zucker eingefasst habe. Normalerweise garniere ich es mit einem Speer frischer Ananas, aber Sie könnten auch den traditionellen Orangenschnitz und die Maraschino-Kirsche auf einem Zahnstocher machen, es wäre absolut angemessen!
Ich habe beide Versionen hier aufgelistet, nur für den Fall, dass Sie das Gefühl haben, dass der Rum die Lilie vergoldet! Probieren Sie die Gran Gala für beide, sie ist köstlich anders und Sie werden es lieben!

Für ein Getränk benötigen Sie:

Frischer Ananassaft

1 Jigger Gran Gala Triple Orange Likör

1/2 Jigger von Captain Morgan Private Reserve Rum (optional)

Viel Eis

Zucker zum Rand des Glases

! Orangenscheibe zum Befeuchten des Glasrandes zum Eintauchen in den Zucker


Nehmen Sie das Highball-Glas, befeuchten Sie den Rand mit der Orangenscheibe und tauchen Sie den Rand in den Zucker. Lassen Sie den Rand trocknen, bevor Sie fortfahren.
Nachdem der gezuckerte Rand getrocknet ist, geben Sie das Eis in das Glas und gießen Sie den frischen Ananassaft über das Eis. Fügen Sie die Gran Gala hinzu und rühren Sie sie vorsichtig um. Wenn Sie möchten, fügen Sie den Rum hinzu.
Da haben Sie es, eines der erfrischendsten Getränke, die ich kenne. Genießen!

Weitere Informationen zur Gran Gala finden Sie unter der URL //www.grangala.com



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