Gute Kohlenhydrat-Lebensmittel - Gute Kohlenhydrate gegen schlechte Kohlenhydrate

• April 26, 2024

Meine Liste mit guten Kohlenhydraten zeigt, dass nicht alle Kohlenhydrate gleich sind. Gesunde Kohlenhydrate helfen Ihnen dabei, großartig auszusehen und sich großartig zu fühlen, während ungesunde Kohlenhydrate genau das Gegenteil bewirken.

Die "guten Kohlenhydrate" auf dieser großartigen Liste mit Kohlenhydratnahrungsmitteln unterstützen einen starken, schlanken, energiegeladenen und gesunden Körper. Das Essen von "schlechten Kohlenhydraten" aus der Liste der ungesunden Kohlenhydrate kann Ihr Gesamtrisiko für Diabetes, Herzerkrankungen, Arthritis und andere degenerative Erkrankungen erheblich erhöhen.

Ihre eigene Liste mit Kohlenhydraten sollte 45% bis 65% "gute" Kohlenhydrate und 0% "schlechte" Kohlenhydrate enthalten. Aber woher kennen Sie den Unterschied zwischen schlechten und guten Kohlenhydraten?

Was sind Kohlenhydrate und Kohlenhydrate Lebensmittel

Kohlenhydrate sind eine der am meisten missverstandenen Lebensmittelgruppen. Lassen Sie sich also nicht von Marketing-Behauptungen irreführen, dass alle Kohlenhydrate schlecht sind, denn es gibt definitiv gute und schlechte Kohlenhydrate.

Die Liste der Kohlenhydrate mit guter Ernährung besteht aus Lebensmitteln, die ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung sind. Gute Kohlenhydrate versorgen Ihren Körper mit Vitaminen, Mineralien und dem Energietreibstoff, den Sie für körperliche Aktivität, ordnungsgemäße Organfunktion und optimale Gesundheit benötigen.

Die besten Quellen für eine gute Ernährung mit Kohlenhydraten sind:

• Die meisten ganzen frischen oder gefrorenen Früchte
• Bohnen, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen
• Hochfaserreiche 100% Vollkornprodukte
• Meistes rohes und gedämpftes Gemüse

Da diese ballaststoffreichen Lebensmittel Sie mit Vitaminen, Mineralien und wichtigen Phytonährstoffen sowie gesunden Ballaststoffen versorgen, sollten sie ganz oben auf Ihrer Liste der Kohlenhydrate mit guter Ernährung stehen.

Schlechte Kohlenhydrate finden sich hauptsächlich in:

• Gebäck,
• zuckerhaltige Limonaden,
• Weißbrot, weißer Reis,
• und andere ballaststoffarme raffinierte Lebensmittel.

Der Zucker dieser hochverarbeiteten schlechten Kohlenhydrate wird schnell in Ihren Blutkreislauf aufgenommen und verursacht Blutzuckerprobleme. Es wurde gezeigt, dass eine Ernährung mit schlechten Kohlenhydratnahrungsmitteln den Gewichtsverlust stört und zu Gewichtszunahme, Diabetes und Erkrankungen der Herzkranzgefäße beiträgt.

Vollkornprodukte, Bohnen, Obst, Gemüse und andere natürlich gesunde, unverarbeitete, gesunde Kohlenhydrate bewirken genau das Gegenteil. Gute Kohlenhydrate fördern nachweislich die Gesundheit.

Einfache und komplexe Kohlenhydrate

Kohlenhydrate wurden einst in zwei Hauptkategorien eingeteilt - einfach und komplex.

Einfache Kohlenhydrate bestehen aus einzelnen Zuckern wie Haushaltszucker (Saccharose), Mais oder Traubenzucker (Dextrose oder Glucose) und Fruchtzucker (Fructose).

Komplexe Kohlenhydrate umfassen jedoch eine Mehrfachanordnung von drei oder mehr miteinander verbundenen Zuckern. Komplexe Kohlenhydrate galten als die Guten, während einfache Kohlenhydrate als schlecht galten. Aber es stellt sich als komplizierter heraus.

Ihr Verdauungssystem versucht, alle Kohlenhydrate gleich zu behandeln. Es zerlegt sie in einzelne Zucker, die klein genug sind, um in Ihren Blutkreislauf zu gelangen, und wandelt die meisten verdaulichen Kohlenhydrate in Glukose (Blutzucker) um, die Ihre Zellen als Energie nutzen können.

Was den Unterschied zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten ausmacht, sind Ballaststoffe. Und die Menge an Ballaststoffen in einem Kohlenhydratlebensmittel bestimmt, ob es sich um ein Lebensmittel mit hohem oder niedrigem Blutzuckerspiegel handelt.

Die außergewöhnlichen Vorteile von Kohlenhydraten mit hohem Fasergehalt

Da Ballaststoffe nicht in Zuckermoleküle zerlegt werden können, verlangsamt sie die Kohlenhydratverdauung und trägt dazu bei, den Blutzuckerspiegel gesund zu halten. Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt senken auch das LDL (schlechtes) Cholesterin, transportieren Abfall und Toxine aus Ihrem Körper und helfen, Verstopfung auf natürliche Weise zu verhindern und zu lindern.

Das Wichtigste an Kohlenhydraten ist nicht, ob sie einfach oder komplex sind, sondern ob es sich um ballaststoffarme oder ballaststoffreiche Lebensmittel handelt und ob sie auf dieser Indexliste für gesunde, niedrig glykämische Lebensmittel niedrig oder hoch sind.

Fazit: Anstatt schlechte Kohlenhydrate zu essen, ist es für Ihre Gesundheit wichtig, dass Sie nahrhafte Kohlenhydrate aus meiner Liste gesunder Kohlenhydrat-Lebensmittel mit guten Kohlenhydraten wählen. Dies wird dazu beitragen, dass Sie eine gute, gesunde, glykämische Ernährung einhalten.

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Hinweis: Die auf dieser Website enthaltenen Informationen sind nicht als Vorgabe gedacht. Jeder Versuch, eine Krankheit zu diagnostizieren oder zu behandeln, sollte von einem Arzt durchgeführt werden, der mit der Ernährungstherapie vertraut ist.

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