Restaurant - Applewood Farmhouse Grill
Lage - Apple Valley Rd. Sevierville, TN
Website - Applewood Farmhouse Website
Menü - Frühstück, Mittag- und Abendessen

Wenn Sie den Bürgersteig zum Applewood Farmhouse Grill hinaufgehen, können Sie helfen, aber von der Schönheit beeindruckt sein. Apfelbäume säumen die Bürgersteige zusammen mit Blumenbeeten und schwarzäugigen Susan. Das Restaurant befindet sich in einem alten Plantagenhaus mit einer großen Veranda, auf der sich mindestens ein Dutzend weiße Schaukelstühle entspannen können, während die Kunden auf einen Tisch warten. Das allgemeine Gefühl, das man beim Besuch bekommt, ist wie ein Schritt zurück in die Vergangenheit.

Mein Freund und ich hielten hier zum Frühstück an und saßen sehr schnell. Unser Tisch befand sich in der Nähe einer Fensterwand mit Blick auf einige Apfelplantagen und die Apple Barn Creamery and Candy Factory. Zufrieden mit dem prompten Sitzen und der Aussicht mussten wir nicht lange warten, bis unsere Kellnerin Doris, die ein altmodisches Kleid und eine Schürze trug, uns Menüs, kleine Gläser Apfel-Julep und einen Korb mitbrachte frische Apfelkrapfen mit Apfelbutter.

Mit Blick auf die Speisekarte gab es eine große Auswahl an Lebensmitteln zu wettbewerbsfähigen Preisen. Zwischen uns bestellten wir das Land gebratenes Steak für 8,99 und ein BLT-Ei-Sandwich für 7,99. Als unsere Bestellung herauskam, war es, als hätten wir Essen für 4 statt für zwei Personen bestellt. Zu den Beilagen, die mit unseren Bestellungen geliefert wurden, gehörten Kekse und Soße, Apfelmus-Muffins, 2 auf Bestellung zubereitete Eier, selbstgebratene Kartoffeln, südländische Grütze und gebratene Äpfel.

Wir mussten uns an diesem Morgen keine Sorgen machen, hungrig zu werden. Das ländlich gebratene Steak war großartig, aber mein BLT-Ei-Sandwich war etwas zu feucht. Ich hätte mir gewünscht, dass mein Brot zuerst gründlich geröstet würde, um etwas Knusprigkeit aufrechtzuerhalten. Unsere Cola war auch ein bisschen wässrig, aber andererseits war es von einem Brunnen, so dass zu erwarten ist. Die Pommes und Apfelkrapfen waren unglaublich. Wir konnten beide nicht genug davon bekommen. Tatsächlich kamen wir an diesem Abend zurück, um eine Bestellung von Apfelkrapfen zu erhalten.

Insgesamt war ich sehr zufrieden mit der Qualität des Service und des Essens im Applewood Farmhouse Grill. Es war ein sehr freundlicher Ort, an dem man sitzen und sich entspannen konnte, ohne sich gehetzt zu fühlen. Als ich ging, erhielt ich eine Kopie des Applewood Julep-Rezepts, die ich meinen Lesern mitteilen konnte.

Applewood Julep

1 Liter Apfelsaft
1 Tasse Orangensaft
1 Tasse Ananassaft
1/4 Tasse Zitronensaft

Mischen und über Eis servieren. Für sechs Personen.

Bleiben Sie nächste Woche auf dem Laufenden für das Rezept von Applewood Apple Fritters.

Video-Anleitungen: Applewood Farmhouse Restaurant Review and shopping (March 2024).