Schokoladen-Toffee-Rezepte

• Kann 12, 2024

Toffee ist eine Süßigkeit, die durch Erhitzen von Zucker und Butter hergestellt wird, bis eine Konsistenz entsteht, die beim Abkühlen aushärtet. Die ursprüngliche Süßigkeit bleibt hart, hat aber dennoch ein wenig Kaubonbon. Diese Süßigkeit kann unordentlich zu machen sein und etwas schwierig, die angegebene Temperatur zu erreichen, die zum Erreichen der harten Konsistenz erforderlich ist. Diese Toffee-Bar-Rezepte sind ein schneller Leckerbissen und das Beste ist, dass sie einfach sind. Das erste Rezept verwendet Graham Cracker, um Toffee zu machen. Das zweite Rezept ähnelt eher einem Barkeks als einer Süßigkeit. Beide sind köstlich!

Graham Cracker Toffee Rezept
Macht 14

Zutaten:

7 volle Graham Cracker Blätter
3/4 Stück Butter
1/3 Tasse brauner Zucker
1 Esslöffel Vanille
1/2 Tasse Schokoladenstückchen
1/4 Tasse Toffee-Chips

Richtungen:

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor.
2. Eine Pfanne mit Aluminiumfolie auslegen. Ich habe eine 9x13 Pfanne benutzt; Sie können etwas Ähnliches oder ein Cookie-Blatt verwenden.
3. Brechen Sie jedes Blatt Graham Cracker in zwei Hälften.
4. Ordnen Sie sie so nahe wie möglich an der Folie an.
5. Butter und braunen Zucker in einer Soßenpfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
6. Sobald es zu kochen beginnt, senken Sie die Hitze und lassen Sie es 2 Minuten lang sprudeln.
7. Vanille einrühren.
8. Über die Graham Cracker gießen. Jeder Cracker muss vollständig abgedeckt sein.
9. 10 Minuten backen.
10. Nach dem Herausnehmen sofort mit Schokoladenstückchen bestreuen.
11. Lassen Sie die Schokolade 5 Minuten schmelzen.
12. Verteilen Sie die Schokolade mit einem Spatel, um die Riegel vollständig zu bedecken.
13. Mit Toffee-Chips bestreuen.
14. Abkühlen lassen und auseinander brechen.

Toffee Bar Rezept
Macht 30 Bars

Zutaten:

1 1/2 Butterstangen, erweicht
1 Tasse brauner Zucker
1 Esslöffel Vanille
1 Eigelb
2 Tassen Mehl
1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
1 Tasse Toffee-Chips

Richtungen:

1. Ofen auf 350 Grad vorheizen.
2. Zucker, Butter, Eigelb und Vanille mischen.
3. Mehl einrühren.
4. In einer 13x9 Pfanne verteilen.
5. Etwa 25 Minuten backen.
6. Sobald die Riegel aus dem Ofen sind, streuen Sie Schokoladenstückchen darauf.
7. Lassen Sie die Schokolade 5 Minuten schmelzen.
8. Verteilen Sie die geschmolzene Schokolade gleichmäßig auf den Riegeln, um sie vollständig zu bedecken.
9. Mit Toffee-Chips bestreuen.
10. Vor dem Schneiden abkühlen lassen.

Genieße und versüße die Seele mit Schokolade!

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