Schokoladen-Marmor-Käsekuchen

Kann 12, 2024

Schokoladenkrümelkruste

1-1 / 2 Tassen Vanille-Waffel-Krümel (ca. 45 Waffeln)
1/2 Tasse Puderzucker
1/3 Tasse Kakao
1/3 Tasse geschmolzene Butter

Vorbereitung -
Kombinieren Sie die Vanille-Waffel-Krümel, den Puderzucker, den Kakao und die geschmolzene Butter. Drücken Sie die Mischung auf den Boden der 9 "Springform.

Füllung

1/4 Tasse Kakaopulver
1/4 Tasse Butter oder Margarine - geschmolzen
4 pkgs. Frischkäse (je 8 Unzen), weich
1 Dose (14 oz.) Gesüßte Kondensmilch
4 Eier
1 T. vanilla
1/3 Tasse Mehl

Vorbereitung -
Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel den Kakao und die Butter. Mischen, bis alles glatt ist, dann beiseite stellen. In einer großen Schüssel den Frischkäse schaumig schlagen. Fügen Sie nach und nach die gesüßte Kondensmilch hinzu und schlagen Sie sie glatt. Eier und Vanille unterrühren, dann Mehl hinzufügen. Messen Sie 1-1 / 2 Tassen Teig in eine mittelgroße Schüssel. Die Kakaomischung einrühren. Die Hälfte des Vanille-Teigs über die vorbereitete Kruste geben. Fügen Sie die Hälfte des Schokoladenteiges in Dollops hinzu. Wiederholen und mit dem Schokoladenteig enden. Schneiden Sie den Teig mit einem Messer durch, um die Schokolade leicht durch die Vanille zu schwenken. Im vorgeheizten Backofen bei 300 ° C 50 bis 60 Minuten backen oder bis die Mitte eingestellt ist. Aus dem Ofen auf einen Rost legen. Lösen Sie den Kuchen mit einem dünnen Messer von der Seite der Pfanne. Vollständig abkühlen lassen, dann die Seite der Pfanne entfernen. Vor dem Servieren einige Stunden im Kühlschrank lagern.

Wilton 9-in. Antihaft-Avanti-Glasboden-Springform

Wilton 9-in. Springform Pfanne mit Glasboden
Der Boden dieser Springform besteht aus Glas ... sie dient gleichzeitig als Servierstück für Ihren Käsekuchen oder ein anderes gebackenes Dessert. Eine handelsübliche Konstruktion verhindert Verwerfungen und verteilt die Wärme gleichmäßig. Die Antihaftoberfläche widersteht Kratzern auch von Metallutensilien. Eine lebenslange Garantie ist enthalten.

Video-Anleitungen: Zebra Käsekuchen Rezept I Zebra Cheesecake (Kann 2024).

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