Twist Tie Codes und frisches Brot
Als ich ein Kind war, war es leicht zu erkennen, ob das Brot frisch war. Wenn deine Mutter es geschafft hat, war das Brot so frisch, dass es wahrscheinlich warm aus dem Ofen war. Im Supermarkt brauchte man nur einen guten Druck, um zu wissen, ob das schwammige Weißbrot ein frischer Laib war. Als das Brot etwas nachgab und sich gleich wieder erholte, war es frisch. Sie könnten es mit Vertrauen kaufen. Wie kann ein Sandwich-Liebhaber bei allen Brotsorten, einschließlich handwerklicher Brote, wissen, ob es sich um ein frisches Brot handelt? Der Prozess ist nicht so schwierig, wie Sie vielleicht denken.

Wenn Sie das Backbrot des Geschäfts kaufen, suchen Sie auf dem Etikett nach einem Datum. Die meisten Etiketten haben ein Verfallsdatum oder ein Datum, das anzeigt, wann das Produkt hergestellt wurde. Wenn die Spitzen bei Brötchen glatt sind, stammt sie wahrscheinlich von diesem Tag. Es ist auch leicht, den Bäcker zu fragen. Sie sind durchaus bereit, über die köstlichen Brote zu sprechen, die sie verkaufen. Fragen Sie einfach.

Was ist mit kommerziellen Massenbroten? Nicht alle von ihnen sind dazu gemacht, einem herzhaften Druck nachzugeben. Woher weißt du, wann sie frisch sind? Schauen Sie sich den Kabelbinder oder das Kunststoff-Endschild an. Anhand der Farbe des Verschlusses können Sie feststellen, wie frisch diese Brote sind.

Kommerzielle Bäckereien liefern ihr Brot fünf Tage die Woche in die Läden. Niemand möchte ein abgestandenes Brot kaufen, und Bäckereien möchten ihren Sandwichliebhabern gefallen. Die Fahrer benötigen eine schnelle und einfache Möglichkeit, das Material zu drehen. Daher verwenden sie eine Farbcodierung auf den Verpackungsverschlüssen, um es den Fahrern zu erleichtern, die älteren Brote aus den Regalen zu ziehen. Die Farben sagen den Fahrern, an welchen Tagen die Brote in die Läden geliefert wurden.

Hier ist der Code:
Montag - BLAU
Dienstag - GRÜN
Mittwoch - ROT
Donnerstag - WEISS
Freitag - GELB

Sie könnten denken, das wäre schwer zu merken, aber das ist es nicht. Erstens könnten Sie ein Gedächtnisgerät zum Erinnern erfinden - ähnlich wie „Bitte entschuldigen Sie meine liebe Tante Sally“ im Matheunterricht. Gib dein kreatives Bestes! Während ich so etwas wie "Brot ist großartig, wirklich warme Hefe" sagen könnte, funktioniert das für Sie? Ist das ganze Gedächtnisgerät ein Schmerz? Nun, es muss sich nicht gelohnt haben, sich so etwas für die Fahrer auszudenken. Diese cleveren Bäcker hatten etwas einfacheres als ein Speichergerät. Denken Sie nur an Ihre ABCs. Die Farben sind in alphabetischer Reihenfolge! Schauen Sie sich den Code noch einmal an. Ist es jetzt sinnvoller, wenn Sie das Geheimnis der Codes kennen?

Wenn Sie am Samstag in den Laden gehen und nach einem Brot greifen, nach welcher Farbe würden Sie bei einer Krawatte suchen? Grün oder Gelb könnten beide in den Regalen stehen. Wenn Sie frisches Brot für dieses spezielle Sandwich suchen, dann entscheiden Sie sich für das Gelb! Verwenden Sie Ihren Farbcode ABCs anstelle eines Squeeze!

Video-Anleitungen: How to make black bread (April 2024).