Patriotisches Pfannkuchenrezept

• April 27, 2024

Es macht Spaß, patriotisch zu sein, zumal rote und blaue Beeren im Sommer leicht zu bekommen sind. Folgende Patriotischer Pfannkuchen ist ein Favorit für ein süßes Frühstück oder Brunch Dessert. Es ist wunderschön und rot, weiß und blau. Servieren Sie es am 4. Juli oder an einem anderen patriotischen Feiertag wie dem Tag der Streitkräfte, dem Gedenktag, dem Flaggentag oder dem Veteranentag. Es ist jedoch gut, wenn Beeren verfügbar sind, und es ist so gut, dass es keine Reste gibt.

Dieser Pfannkuchen ist auch sehr einfach; schmelzen Sie einfach Butter in einer gusseisernen Pfanne (jede schwere Pfanne kann verwendet werden, aber es scheint, dass Gusseisen den größten Zug macht), rühren Sie ein paar Standardzutaten in einem Mixer und backen Sie. Die Früchte werden einfach mit Marmelade gemischt, sodass nicht zu viel Flüssigkeit vorhanden ist, um den Pfannkuchen feucht zu machen.

6 Portionen

Füllung:
1 Tasse Blaubeeren
1 Tasse Himbeeren
1 Tasse geschnittene Erdbeeren
1/2 Tasse Himbeermarmelade

Pfannkuchen:
2 Esslöffel Butter

3 Eier
1/2 Tasse schwere Schlagsahne
1 1/2 Tassen Milch
1 Tasse Mehl
1/2 Teelöffel Salz
2 Esslöffel Zucker

Puderzucker

1. Mischen Sie die Blaubeeren, Himbeeren und Erdbeeren mit der Himbeermarmelade; beiseite legen.
2. Backofen auf 325 ° vorheizen.
3. Legen Sie die Butter in eine 9 "Gusseisenpfanne und legen Sie sie in den Ofen, während es erhitzt wird.
4. Messen Sie die Eier, Schlagsahne, Milch, Mehl, Salz und Zucker in den Mixer; mischen, bis alles glatt ist, und die Seiten einmal abkratzen.
5. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und gießen Sie den Teig in die geschmolzene Butter.
6. In den Ofen geben und 45-55 Minuten backen oder bis sie aufgebläht und goldbraun sind.
7. Reichlich mit Puderzucker bestreuen; Mit der Fruchtmischung belegen und sofort servieren.

Menge pro Portion
Kalorien 384 Kalorien aus Fett 146
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 38% Protein 9% Carb. 53%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 16 g
Gesättigtes Fett 9 g
Cholesterin 152 mg
Natrium 307 mg
Gesamtkohlenhydrat 51 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 4 g
Protein 8 g

Vitamin A 15% Vitamin C 39% Calcium 0% Eisen 7%

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