Neujahr Cocktail Party Rezepte

• Kann 16, 2024

Silvester steht vor der Tür! Verwenden Sie diese einfachen Rezepte, um eine fabelhafte spontane Cocktailparty zu veranstalten, die Ihre Gäste sicher lieben werden.

Cocktail Rezepte:

Schlagen

3/4 Liter Southern Comfort
1 Tasse Ananassaft
1 Tasse Grapefruitsaft
1/2 Tasse Zitronensaft
2 Liter Champagner
Orangenscheiben (garnieren)
Eis

1.Chill alle Zutaten.
2. Alles in einer Punschschale mischen, zuletzt Champagner hinzufügen.
3. Eis hinzufügen und mit Orangenscheiben garnieren.

Beiwagen

Glas:

frischer Zitronensaft

Zucker

Cocktail:

1 Tasse Cognac
1/2 Tasse dreifach sek
1/4 Tasse frischer Zitronensaft
Maraschino-Kirsch- oder Zitronenschale zum Garnieren

1. Tauchen Sie den Rand oder 4 Martini-Gläser in einen flachen Teller Zitronensaft und dann in den Zucker. 15 Minuten trocknen lassen.

2. Kombinieren Sie den Cognac, Triple Sec und Zitronensaft in einem Krug. Gießen
in einen Cocktail-Shaker mit Eis geben, gut schütteln und in die Gläser gießen.

3. Mit einer Kirsch- oder Zitronenschale garnieren.

dient 4

Champagner-Cocktails:

4 Zuckerwürfel
4 Tropfen Angostura Bitter
1 (25 Unzen) Flasche Champagner, sehr kalt
4 Teelöffel Cognac
# 4 Teelöffel frisch gepresster Orangensaft
# 4 Orangenscheiben
4 Maraschino-Kirschen

1. Für jeden Cocktail 1 Tropfen Angostura Bitter auf einen Zuckerwürfel auf dem Boden einer gekühlten Champagnerflöte geben.

2. Mit sehr kaltem Champagner füllen.

3. Mit einer Prise frischem Orangensaft, einem Tropfen Brandy, einer Orangenscheibe und einer Kirsche garnieren.

Dessert Rezepte:

Mini-Kirsch-Käsekuchen

2 (8 Unzen) Packungen Frischkäse
3/4 Tasse Zucker
2 Eier
1 Teelöffel Zitronensaft
1 Teelöffel Vanille
12 Vanille-Waffeln
1 (21 Unzen) Dose Kirschkuchenfüllung

1. Weichkäse, Zucker, Eier, Zitronensaft und Vanille in einer Schüssel mischen.

2. Legen Sie den Wafer in den Boden von jeweils 12 Cupcake-Papieren (in Cupcake-Dose).

3. Löffel in Frischkäsemischung 3/4 voll.

4. Im 375-Grad-Ofen 15 Minuten backen und abkühlen lassen.

5. Jeweils mit Kirschkuchenfüllung belegen und 1 Stunde im Kühlschrank lagern

Minzkugeln

1 (4 Unzen) Packung Frischkäse
1 Pfund Puderzucker
1 Teelöffel Aroma
Lebensmittelfarbe (optional)
1 Tasse Zucker


1. Frischkäse, Puderzucker, Aroma und Lebensmittelfarbe (optional) mit den Händen in einer großen Rührschüssel mischen.

2. formen oder in Formen drücken.

3. Zucker einrollen, um die Klebrigkeit zu verringern.

Vorspeisen

Schweizer Käsedip

2 Tassen Mayonnaise
3/4 Tasse fein gehackte Zwiebel
2 Tassen geriebener Schweizer Käse
gehackter Schnittlauch (optional) oder Frühlingszwiebeln (optional)
2 Laibe Sauerteigbrot


Ofen vorheizen auf 350 Grad.

1. Mischen Sie Mayo, Zwiebel, Schweizer und Schnittlauch (oder Frühlingszwiebel).

2. Die Mitte der Brotschale ausschneiden und die Mischung in den Hohlraum geben.

3. Zerreißen Sie das Brot, das von der Mitte in mundgerechte Stücke geschnitten wurde, und machen Sie dasselbe mit dem anderen Brot.

4.Wickeln Sie die gefüllte Brotschale locker mit Folie ein und legen Sie sie in eine Backform.

5. 30-45 Minuten backen.

6.Ich lege normalerweise die Oberseite der Schüssel für die letzten 10 Minuten oder so frei, damit der Käsedip braun wird.

7. Stellen Sie den fertigen Dip auf eine Servierplatte und streuen Sie die zerrissenen Brotstücke darum.

Wurst-Käsebällchen

3 Tassen Bisquick Backmischung
1 Pfund Wurst
4 Tassen zerkleinerter milder Cheddar-Käse
1/2 Tasse Milch
1/2 Teelöffel getrocknete Rosmarinblätter, zerkleinert
1/2 Teelöffel Petersilienflocken

1. Heizen Sie den Ofen auf 350ºF. Den Boden und die Seiten des Backblechs leicht einfetten.

2. Alle Zutaten mit den Händen oder dem Löffel zusammenrühren. Formen Sie die Mischung in 1-Zoll-Kugeln. In eine Pfanne geben.

3. 20 bis 25 Minuten backen oder bis sie braun sind. Sofort aus der Pfanne nehmen. Zum Eintauchen warm mit Sauce servieren.

Video-Anleitungen: Silvester Cocktails für die Party | Koch ma! (Kann 2024).