Individuelles Oreo Brownie Rezept

• April 28, 2024

Brownies sind ein beliebtes Schokoladendessert. Dieses Rezept ist nur für die ernsthaften Schokoladenliebhaber. Neben Schokoladenstückchen ist jeder einzelne Brownie mit einem Oreo gefüllt. Feiern Sie alle Ihre Lieblingsanlässe mit diesen menschenfreundlichen Brownies. Ersetzen Sie Cupcakes oder Kuchen zum Geburtstag durch die unwiderstehlichen Leckereien. Die Brownies sehen bereits aus wie ein Cupcake und können mit Ihrem Lieblingsglasur gefrostet oder mit geschmolzener Schokolade überzogen werden. Eine andere Möglichkeit besteht darin, jeden Brownie mit Eis zu belegen und ihn in einen Brownie-Eisbecher zu verwandeln.

Individuelles Oreo Brownie Rezept
Macht etwa 15

Zutaten:

1 Tasse (2 Sticks) Butter

1 1/2 Tassen weißer Zucker

2 Esslöffel Vanilleextrakt

1 Teelöffel Instantkaffee

3 Eier

1 1/2 Tassen Allzweckmehl

1 Tasse Backkakaopulver

1/2 Teelöffel Backpulver

1 Tasse Milchschokoladenstückchen

15 Oreo-Kekse


Richtungen:


1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor.

2. Butter, Zucker und Instantkaffee in einer mittelgroßen Soßenpfanne schmelzen. Den Zucker schmelzen, bis er sich aufgelöst hat. Nicht kochen lassen.

3. Während die Butter schmilzt, eine Cupcake-Dose mit Cupcake-Liner auslegen.

4. Nach dem Schmelzen leicht abkühlen lassen.

5. Eier und Vanille in einer großen Rührschüssel verquirlen.

6. Mehl, Kakao und Backpulver zu den Eiern geben und umrühren, bis alles gut vermischt ist.

7. Die geschmolzene Butter in die Mehlmischung einrühren. Mischen Sie jeweils die Hälfte der Butter ein.

8. Schokoladenstückchen einrühren.

9. Schaufeln Sie ungefähr 2 Esslöffel Teig in jeden Liner.

10. Legen Sie einen Keks in jeden Liner auf den Teig. Drücken Sie den Keks leicht nach unten, bis der Teig an den Seiten des Kekses auftaucht.

11. Decken Sie die Kekse mit mehr Brownie-Teig ab. Füllen Sie es nicht ganz nach oben, sondern lassen Sie etwa einen Zentimeter Platz.

12. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

13. Optional: Nieselregen Sie Schokolade mit Ihrem Lieblingsglasur über den fertigen Brownie oder Frost.


Genieße und versüße die Seele mit Schokolade!

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