Hot Fudge Topping Rezepte
Hot Fudge Sauce ist einfach zu Hause zuzubereiten und viel billiger als die kommerziellen Versionen. Hier sind zwei großartige Rezepte für Hot Fudge Saucen: Mamas Hot Fudge Sauce und Quick Hot Fudge Sauce. Beide können auf dem Herd oder in der Mikrowelle hergestellt werden. Obwohl sie auf Eis köstlich sind, können sie auch für jedes Dessert verwendet werden, das eine warme Schokoladensauce benötigt.

Mamas Hot Fudge Sauce


Diese Hot Fudge Sauce kann vorgefertigt und wieder erwärmt werden. Für eine reichhaltigere Version (für diejenigen, die sich keine Sorgen um Kalorien machen) kann die eingedampfte Milch durch leichte Sahne ersetzt werden.
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Ergibt ca. 2 Tassen oder ca. 12 Portionen

1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
1/2 Tasse Butter
1 13 Unzen Dose verdampfte Milch
1 1/2 Tassen gesiebter Puderzucker
1 Teelöffel Vanille
  1. Herdanweisungen: Legen Sie die Schokoladenstückchen, Butter und Kondensmilch in einen schweren Topf und kochen Sie sie bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren, bis die Schokoladenstückchen geschmolzen sind.

  2. Vom Herd nehmen und Puderzucker und Vanille unterrühren.

  3. Mikrowellenanweisungen: Legen Sie die Schokoladenstückchen, Butter und Kondensmilch in einen großen mikrowellengeeigneten Behälter.

  4. Mikrowelle 3 Minuten oder bis die Milch warm ist.

  5. Aus der Mikrowelle nehmen und 5 Minuten ruhen lassen.

  6. Die Mischung verquirlen, bis sie gut vermischt ist.

  7. Puderzucker und Vanille unterrühren.

Menge pro Portion
Kalorien 251 Kalorien aus Fett 136
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 54% Protein 4% Carb. 42%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 15 g
Gesättigtes Fett 9 g
Cholesterin 30 mg
Natrium 111 mg
Gesamtkohlenhydrat 26 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Protein 3 g

Vitamin A 7% Vitamin C 1% Calcium 0% Eisen 3%


Schnelle Hot Fudge Sauce


Macht kaum 2 Tassen oder etwa 12 Portionen
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1 3 oz. Nicht-Instant-Schokoladenpudding-Mischung verpacken
1 Tasse Wasser
1/2 Tasse Zucker
1 Esslöffel Butter
  1. Herdanweisungen: Die Schokoladenpuddingmischung, das Wasser und den Zucker in einem mittelgroßen Topf verquirlen.

  2. Die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

  3. Nach dem Eindicken vom Herd nehmen und die Butter unterrühren.

  4. Mikrowellenanweisungen: Die Schokoladenpuddingmischung, das Wasser und den Zucker in einem großen mikrowellengeeigneten Behälter verquirlen.

  5. Mikrowelle 2 Minuten; rühren, dann Mikrowelle, bis die Mischung kocht, alle 2 Minuten rühren.

  6. Wenn die Mischung gekocht und eingedickt ist, aus der Mikrowelle nehmen und die Butter unterrühren.

Menge pro Portion
Kalorien 70 Kalorien aus Fett 10
Prozent Gesamtkalorien von: Fett 14% Protein 1% Carb. 85%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 1 g
Gesättigtes Fett 1 g
Cholesterin 3 mg
Natrium 39 mg
Gesamtkohlenhydrat 15 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 8 g
Protein 0 g

Vitamin A 1% Vitamin C 0% Calcium 0% Eisen 1%



Video-Anleitungen: How To Make The Best Homemade Hot Fudge Sauce (Kann 2024).