Gegrilltes Hähnchen mit Honig-Zitrone

Vorbereitung -
Zitronensaft, Honig, Pflanzenöl, geriebene Zitronenschale, Salz und Pfeffer verquirlen. Sprühen Sie eine flache Glasbackform mit Antihaft-Kochspray ein. Legen Sie das Huhn in die vorbereitete Auflaufform. Fügen Sie die Sauce hinzu und drehen Sie die Hühnchenstücke, um sie zu beschichten. 20 Minuten marinieren. Bereiten Sie einen Holzkohle- oder Gasgrill für den Gebrauch vor. Nehmen Sie das Huhn aus der Marinade und legen Sie es auf den vorbereiteten Grill. Das Huhn mit der Marinade bestreichen, die Stücke umdrehen und 15 bis 20 Minuten grillen. Mit Marinade bestreichen, die Stücke umdrehen und auf der anderen Seite 15 bis 20 Minuten grillen oder bis das Huhn zart ist und die Säfte klar sind. Verbleibende Marinade verwerfen.