Geschichte der Orange

• April 26, 2024

Wilde Orangen waren an verschiedenen Orten heimisch. Dazu gehörten China, Indien und andere Teile Asiens. Es wurde angenommen, dass sie in Südchina und Burma beheimatet sind. Orangen gab es im Indo-Orient seit mindestens 3000 v. Diese sind seit mehreren tausend Jahren gewachsen.

Schon früh wurden diese Früchte wie Zitronen für den Duft verwendet. Es war in Indien um 100 v. Chr. Bekannt. Um 1000 v. Chr. Wurde es aus China nach Japan eingeführt. Bruder Jordanus sah sie 1330 in Indien.

Die Bitterorange kam ungefähr fünfhundert Jahre vor den süßen im Westen an. Sie machten sich vor dem 9. Jahrhundert v. Chr. Auf den Weg nach Westen von Persien nach Syrien nach Europa. Berichten zufolge brachten die Araber Orangen ins Mittelmeer. Berichten zufolge wurde es in Cordoba, Spanien, vom muslimischen Kalifen von Andalusien, Al-Mansur, angebaut. Marco Polo berichtete, dass im 13. Jahrhundert in Persien in der Nähe der Hormusstraße Orangen angebaut wurden. Die Araber brachten sie Ende des 12. Jahrhunderts nach Sevilla.

Vasco de Gama und die Portugiesen führten 1498 verbesserte Süßorangen von Indien nach Portugal ein. 1500 gab es angeblich einen Süßorangenbaum in Frankreich. Süßorangen wurden im Mittelmeerraum in der letzten Hälfte des 15. Jahrhunderts immer häufiger.

Süßorangen wurden erstmals 1471 in Savona, Italien, mit Samen aus dem Nahen Osten erwähnt. Ein italienisches Werk von 1475 unterschied zwischen sauren und süßen Orangen. Juan de Castra, ein berühmter portugiesischer Krieger, brachte dies 1548 nach Lissabon. Alle europäischen Bäume stammten aus dieser Pflanze. Leandera von Kastilien, eine spanische Königin, sandte 1499 einen Baum als Hochzeitsgeschenk an den König von Frankreich.

Sir Francis Carew in Beddington, Surrey, führte nach einem Besuch in Paris im Jahr 1562 süße Orangenbäume in England ein. Er baute beheizte Unterstände
um die Bäume vor Winterschäden zu schützen. Im Jahr 1700 berichtete John Evelyn, der englische Gartenschreiber, dass die Bäume im Freien mit angemessenem Winterschutz gewachsen waren. John Parkinson empfahl in seinem Buch von 1629 mit dem Titel „Ein Garten angenehmer Blumen“ Orangenbäume. Er forderte die Gärtner auf, sie für den Winter in eine Orangerie mit aufrechten beheizten Unterständen zu stellen oder sie entlang einer Mauer zu pflanzen. Er empfahl die Früchte für verschiedene Krankheiten und schlug vor, sie als Sauce für Fleisch zu verwenden. Die Rinden dienten als Aroma und wurden in Zucker konserviert. Die Rinden wurden auch als Beilage verwendet, zu Relish verarbeitet und medizinisch verwendet.

Orangerien wurden in Europa sehr beliebt. Die Pflanzen wurden in den 1600er Jahren in Töpfen gezüchtet und für den Winter nach drinnen gebracht. Die Orangerie Ludwigs XIV. War über 500 Fuß lang und wurde zwischen 1684 und 1686 in Versailles erbaut. Die blühenden Stängel wurden gezeigt, als der König wegen ihres wunderbaren Duftes unterhielt

Portugiesische Orangen wurden nach Südeuropa und England importiert. Eine Schiffsladung Orangen wurde 1290 nach England importiert, als ein spanisches Schiff sie nach Portsmouth brachte. Die Königin kaufte sieben davon.

Kolumbus nahm 1493 auf seiner zweiten Reise in die Neue Welt Samen von Limette, Zitrone, Zitrone und beiden Orangensorten. Diese wurden in Haiti gepflanzt.

Um 1565 führten die Spanier Zitrusfrüchte in Florida ein, was schließlich zur Zitrusindustrie in Florida führte. Ponce de Leon führte Orangen in Florida ein, aber es ist nicht klar, ob dies die süßen oder bitteren waren.

Süßorangen wurden offenbar von Pater Junipero Seirra aus Mexiko zur ersten Franziskanermission nach Kalifornien gebracht. Diese wurden in Kalifornien nicht weit verbreitet angebaut, bis sie um 1739 in die spanischen Missionen eingeführt wurden. Diese wurden 1751 auch von Pater Baegert in Kalifornien gemeldet als Louisiana.

Süßorangen wurden in Florida eingebürgert. Im Jahr 1791 berichtete William Bartram, dass er sie wild wachsen sah, als er durch die Gegend reiste.

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