Gesundes Frühstück Obst Pizzas Rezept

• April 26, 2024

Dieses Rezept wird dein neuer Morgenfreund! Ihre Kinder merken vielleicht gar nicht, dass sie sich mit diesem proteinreichen Frühstück gesund ernähren!
Tipp: Sie sollten die geschnittenen Früchte und die Joghurtmischung am Abend zuvor zubereiten, damit sie morgens aromatisch und fertig sind. Ernsthaft einfach. Ernsthaft lecker. Ernsthaft gut für dich.

Zutaten pro Person:

2 Vollkorn-Sandwich-Runden der Natur (Ersatz für englische Vollkorn-Muffins)
½ Tasse einfacher griechischer Joghurt
1 Esslöffel frischer Zitronensaft
1 Teelöffel geriebene Zitronenschale (Rinde)
½ Teelöffel gute Vanille
1 großer Nieselregen rohen Honigs
Geschnittene Bananen, Beeren, Trauben, Mango, Kiwi, Ananas oder was auch immer Ihre Kinder mögen
Leinsamen

Richtungen:

1.) Am Abend zuvor den griechischen Joghurt mit Zitronensaft, Zitronenschale, Vanille und Honig mischen. Rühren Sie den Joghurt am Morgen um, um ihn erneut zu mischen. Schneiden Sie alle Früchte, die in Scheiben geschnitten werden müssen, und lagern Sie sie über Nacht in einem luftdichten Behälter mit Deckel im Kühlschrank.

2.) Geben Sie am Morgen, bevor Sie sich für die Arbeit / Schule fertig machen, die Sandwich-Runden oder englischen Muffins in den Toaster. Lassen Sie den Toast vollständig abkühlen, wenn er fertig ist.

3.) Wenn der Toast vollständig abgekühlt ist, verteilen Sie eine Schicht Joghurt mit Zitronengeschmack auf jeder Toastscheibe. Mit geschnittenen Früchten und Beeren belegen und mit Leinsamen bestreuen. Genießen!

Eine andere gute Möglichkeit, den griechischen Joghurt zu genießen, wenn Sie ihn fester mögen, besteht darin, den Joghurt über Nacht abzusieben. Das Endprodukt heißt "Joghurtkäse" und hat viele Verwendungsmöglichkeiten! Ich benutze es anstelle von saurer Sahne, um Dips zu machen und um saubere Saucen wie Stroganoff-Gerichte hinzuzufügen. Ich verwende auch Joghurtkäse zum Backen.


Joghurtkäse Richtungen:

Du wirst brauchen:

Großer Behälter mit nicht aromatisiertem griechischem Joghurt, ohne Zuckerzusatz
Käsetuch
Kleines Sieb
Wenn Sie kein Sieb haben, können Sie ein Einmachglas verwenden (der Deckel sollte einen aufschraubbaren Rand und ein Mittelstück mit Pop-Top haben - die Art, die Sie zum Einmachen und Jarring verwenden).

Richtungen:

1.) Schneiden Sie ein großes Stück Käsetuch in einen Kreis, der um ein Vielfaches größer ist als der Mund Ihres Siebs oder Einmachglases. Legen Sie das Käsetuch über den Einmachglasmund und schieben Sie es in die Mitte, so dass das Käsetuch eine Tasche im Inneren des Glases bildet. Schrauben Sie den äußeren Rand des Einmachglasdeckels an, während die Ränder des Käsetuchs vom Deckel des Einmachglases abhängen. Verwenden Sie nicht die Kappe unter dem Rand! Sie möchten, dass der Rand das Käsetuch sichert, und oben im Glas befindet sich ein Loch, in das Sie den Joghurtkäse geben können.

2.) Löffeln Sie vorsichtig den gesamten Behälter mit griechischem Joghurt in das Einmachglas und in das Käsetuch. Stellen Sie sicher, dass der Rand des Deckels fest um das Käsetuch festgezogen ist. Stellen Sie das Einmachglas in den Kühlschrank. Nehmen Sie die Kappe, die Sie nicht verwendet haben, und legen Sie sie über die Öffnung oben im Einmachglas, um die Öffnung abzudecken, damit nichts hinein gelangt.

3.) 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Beim Abkühlen sickern alle flüssigen Proteine ​​des Joghurts durch das Käsetuch und hinterlassen einen schönen, dicken Joghurt mit Frischkäse-Konsistenz.

4.) Lagern Sie Joghurtkäse 2-3 Tage in einem dicht verschlossenen Behälter im Kühlschrank. Bei Bedarf verwenden. Ideal für Dips, Salatsaucen und Aufstriche.

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