Harvard Beet Salad - Ein kinderfreundliches Rezept
April 2024
Empfohlenes Gebräu: Cherny Bock - Böhmische Brauerei und Grill, Salt Lake City, Utah, USA
Bierart: Bayerischer Bock - Dunkelschwarzrot - Sanfte Bitterkeit mit leichtem, hopfenreichem Aroma und geröstetem Malzgeschmack.
Für Black Warrior Frikadellen:
2 lbs. gemahlenes Lendenstück
¾ C. zerdrückte Ritz-Cracker
1 Ei
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
¼ C Bleu-Käse-Salatdressing
¼ C. Cherny Bock
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel gemahlenes Lendenstück, Cracker, Ei, Zwiebel und Salatdressing. Hinzufügen Cherny Bock und gut mischen, um die Zutaten gleichmäßig zu verteilen. Zu 1-1 / 2-Zoll-Kugeln formen. Die Mikrowelle 12 Minuten lang auf Hoch stellen und während des Zyklus einmal drehen. (Stellen Sie die Zeit für Ihre Mikrowelle ein)
Für die Sauce:
2 - 10 oz. Flaschen Sweet n 'Sour Sauce
1 C. Catsup
8 Unzen. Cherny Bock
½ C. fest verpackter brauner Zucker
1 Esslöffel Maisstärke
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel gemahlener Ingwer
1 - 20 oz. Ananas zerkleinert, abgetropft
Kombinieren Sie in einem 5-6-Liter-Topf Sweet-n-Sour-Sauce, Catsup, Cherny Bock und brauner Zucker. Maisstärke, Salz und gemahlenen Ingwer mischen. Mischen Sie trockene Zutaten mit einem Schneebesen zu einer süß-sauren Mischung. Bei mittlerer Hitze kochen, bis sie eingedickt sind. Häufig umrühren.
Fügen Sie Fleischbällchen hinzu und erhitzen Sie durch. Zerkleinerte Ananas vorsichtig unterheben. Warm servieren.