1-2-3! Südwestliche Hühnchen & Kartoffelsuppe

• March 25, 2023

Diese herzhafte Suppe wird im Handumdrehen zubereitet, da alles, was Sie brauchen, bereits auf Ihrem lokalen Markt gekocht und verpackt ist.

2 Dosen (je 14 1/2 Unzen) Hühnerbrühe

1 Packung (16 bis 20 Unzen) gekühlte, in Würfel geschnittene Kartoffeln

1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

1/2 Teelöffel Chilipulver

1 Packung (6 Unzen) vollständig gekochte, gegrillte Hähnchenstreifen, die jeweils in zwei Hälften geschnitten werden

1 Dose (11 Unzen) Vollkornmais, abgetropft

1 Tasse geröstete rote Paprika, abgetropft und in Streifen ODER gefrorene Paprikastreifen geschnitten

1 Dose (4 Unzen) gewürfelte grüne Chilischoten, nicht abgetropft

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1. In einem großen Topf Brühe, Kartoffeln, Kreuzkümmel und Chilischoten bei starker Hitze zum Kochen bringen.

2. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren; 5 bis 10 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln weich sind.

3. Hähnchen, Mais, Paprika und grüne Chilischoten unterrühren. Hitze durch.

Auf Wunsch mit Limettenschnitzen servieren.


Tipp: Mit Maismuffins aus der Bäckerei servieren

Video-Anleitungen: Curious Beginnings | Critical Role | Campaign 2, Episode 1 (March 2023).