Winterkürbis Omelett Rezept
Omeletts sind super einfach zu kochen und ideal zum Frühstück, Mittag- und Abendessen oder für einen Snack. Wirklich, sie sind nur ein Spiegelei-Pfannkuchen, in zwei Hälften gefaltet. Jeder Low Carber sollte lernen, wie man Omeletts macht!

Diese Variante verleiht dem Winterkürbis den köstlichen Geschmack. Es ist perfekt für Wintermonate, in denen Winterkürbisse reichlich und kostengünstig sind.

ZUTATEN
2 Eier
1/8 Tasse geröstetes Mandelmehl
1/8 Tasse Sahne
Dash Zimt
Dash Muskatnuss
1/4 Tasse gekochter Winterkürbis

Beginnen Sie mit dem Kochen des Kürbisses, wahrscheinlich in der Mikrowelle. Wir machen dieses Rezept oft, wenn wir Kürbisreste von einer früheren Mahlzeit haben. Eier, Mehl, Sahne, Zimt und Muskatnuss mischen. Beginnen Sie mit dem Kochen in einer heißen Pfanne und lassen Sie die Mischung fest werden.

Wenn es fast fest ist und Sie bereit sind, es in eine Einheit zu verwandeln, fügen Sie den Winterkürbis in der Mitte hinzu. Falten Sie das Omelett, um eine Tasche um den Winterkürbis zu bilden.

Dies ist eine gesunde Abwechslung zu einem typischen Omelett, und der Geschmack ist wirklich großartig! Auch hier gibt es eine gute Ernährung.

Low Carb E-Books
Lisa Sheas Bibliothek mit kohlenhydratarmen Büchern

Video-Anleitungen: Rezept für gebackenen Winterkürbis (Kann 2024).