Leckeres Taco-Auflauf-Rezept
Wer mag in einer hektischen Woche keinen köstlichen und einfachen Auflauf? Dieses Rezept kann vorab zubereitet und gekühlt werden. Wenn Sie fertig zum Essen sind, legen Sie es einfach 30 Minuten lang in den Ofen, um eine stressfreie Mahlzeit zu erhalten!

Zutaten:

• 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch

• 1 Tasse gehackte Zwiebel

• ½ Tasse gehackter grüner Pfeffer

• 1 Taco-Kit mit Mehl-Tortillas, Gewürzen und Sauce (oder kaufen Sie diese Zutaten separat, je nachdem, welcher Weg am billigsten ist).

• 1 14 Unzen Dose gewürfelte Tomaten mit Chilis

• 1 14 Unzen Dose schwarze Bohnen

• 4 Tassen Ihres Lieblings-Schnittkäses

Richtungen:

1. Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor.

2. Das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne anbraten.

3. Lassen Sie die überschüssigen Säfte aus der Pfanne ab.

4. Zwiebeln, Paprika, Taco-Sauce und Gewürze zur Rinderhackfleischmischung geben.

5. Zehn Minuten köcheln lassen.

6. Die schwarzen Bohnen abtropfen lassen, abspülen und in die Rinderhackfleischmischung einrühren.

7. Besprühen Sie eine Auflaufform mit einem Antihaft-Kochspray.

8. Tortillas in Streifen schneiden und auf den Boden der Schüssel legen.

9. Streuen Sie eine Schicht des geriebenen Käses auf die Tortillastreifen.

10. Gießen Sie eine Schicht der Rinderhackfleischmischung auf den Käse.

11. Wiederholen Sie die Schichten und beenden Sie sie mit den Tortillas, die mit dem restlichen Käse bestreut sind.

12. 30 Minuten bei 350 Grad backen.

13. Auf Wunsch mit einem Esslöffel Sauerrahm darüber servieren.

Tipps für dieses Rezept:

• Sie können anstelle des Rinderhackfleischs Putenhackfleisch oder gekochtes, gewürfeltes Hühnchen ersetzen.

• Ihre Lieblingssalsa kann für Taco-Gewürze verwendet werden. Fügen Sie einfach die gewünschte Menge Salsa zum gekochten Rinderhackfleisch hinzu und fahren Sie mit den restlichen Anweisungen fort.

• Restliche Tortillas können für Sandwich-Wraps oder hausgemachte Pita-Chips verwendet werden. Schneiden Sie die Tortillas einfach in Dreiecksgrößen (tun Sie so, als würden Sie eine Pizza schneiden). In einen vorgeheizten 350-Grad-Ofen für sieben bis zehn Minuten stellen oder bis die Pommes gerade anfangen zu bräunen. Mit Ihrer Lieblingssalsa servieren.

• Wenn Sie Kinder haben, die gerne kochen, ermutigen Sie sie, eine eigene Version dieses Rezepts zu erstellen. Es kann auf so viele verschiedene Arten zubereitet werden und ist ein unterhaltsames Rezept, um Kinder für das Kochen zu begeistern.

Video-Anleitungen: REZEPT: TACO AUFLAUF / TORTILLA AUFLAUF - schnell & einfach selber machen (April 2024).