Saison de Rose - Laura Ferraiolo von Penn Medicine

Ende Juli 2013 startete eine Gruppe von „Frauen aus Bier“ aus Philadelphia in Zusammenarbeit mit der Free Will Brewing Company in Bucks County, Pennsylvania, ein Gemeinschaftsprojekt, um ein Bier für das Bewusstsein für Brustkrebs zu kreieren. Sie nannten es Saison de Rose oder "Season of Pink". Dieses gemäßigte, rosafarbene Bier wurde am 4. Oktober der Öffentlichkeit als Hommage an die von Brustkrebs betroffenen Frauen und Männer vorgestellt.

Erin Wallace, Zöllnerin der Devil's Den, der Old Eagle Tavern und der Barren Hill Tavern, wurde von Beer Fox Carolyn Smagalski, Sommelier Marnie Old und der unabhängigen Journalistin Tara Nurin begleitet, um ein Bauernhaus Ale im belgischen Stil zu kreieren, das mit Grapefruit, Ingwer und Hibiskus und fertig mit rosa und schwarzen Pfefferkörnern. "Dieses Bier ist wirklich lecker", sagte Scoats vom Gray Lodge Pub in Philadelphia.

Die Free Will Brewers John Stemler und David Wood, unterstützt von Mitbegründer Dominic Capece, brauten drei Pilotchargen, um genau das richtige Gleichgewicht und die richtige Löschbarkeit zu erreichen, damit dieses 4,5% ige ABV-Bier gleichzeitig eine gute Wahl für die „Weintrinker“ ist Befriedigende Liebhaber von handwerklichem Craft Beer.

Der Erlös aus dem Verkauf von Saison de Rose wird an das Rena Rowan Breast Center von Penn Medicine in Philadelphia gespendet. Ein Teil dieser Mittel wird für die Forschung bereitgestellt, wobei der Rest darauf abzielt, Frauen und Männer vor Ort bei ihren Herausforderungen bei der Überwindung ihrer Diagnose zu unterstützen.

Ich hatte das Privileg, Laura Ferraiolo, Entwicklungsdirektorin am Abramson Cancer Center von Penn Medicine, zu Beginn des Projektstarts Anfang Oktober zu interviewen. Frau Ferraiolo gab wertvolle Einblicke in die Ziele des Rena Rowan Breast Center und die Arbeit, die sie in der Stadt Philadelphia leisten.

F. Erzählen Sie uns etwas über sich. Was machst du und welche Rolle spielst du gegebenenfalls in der Welt des Bieres? Wie sind Sie zu diesem Projekt gekommen?

Laura: Ich bin Entwicklungsdirektorin für das Abramson Cancer Center von Penn Medicine und habe eine besondere Rolle bei der Beschaffung von Geldern für die Brustkrebsforschung und die Patientenversorgung. Ich bin seit fast neun Jahren im Entwicklungsteam des Abramson Cancer Center. Ich habe keine besondere Rolle in der Welt des Bieres, außer als Verbraucher. Ich wurde von Erin Wallace kontaktiert, da sie seit einigen Jahren das Rena Rowan Breast Center im Abramson Cancer Center von Penn unterstützt.

F. Erzählen Sie mir von den wichtigsten Gedanken, die Sie bei diesem Projekt geleitet haben.

Laura: In meiner Rolle arbeite ich sehr eng mit Dr. Amy Clark zusammen, einer Onkologin für Brustkrebs am Rena Rowan Breast Center. Während Dr. Clark in erster Linie Ärztin ist, ist sie auch Forscherin. Die Finanzierung von Forschungsprojekten unserer Nachwuchsfakultät ist sehr schwierig, da Zuschüsse des Bundes häufig an Ideen vergeben werden, die bereits bewiesen haben, dass sie funktionieren werden. Um diese Art von Daten zu erhalten, ist eine Anschubfinanzierung erforderlich, bei der die Philanthropie eine wichtige Rolle spielt. Es ermöglicht auch eine gewisse Flexibilität, damit die riskanten Ideen getestet werden können, die letztendlich zu einer Heilung und besseren Behandlungsmöglichkeiten für Frauen führen, bei denen Brustkrebs diagnostiziert wird.

Frage: Wie passen Sie in das Patchwork dieses Projekts?

Laura: Ich arbeite in der Mitte, um die brillanten Ärzte mit den großzügigen Philanthropen zu verbinden.

Frage: Waren Sie jemals persönlich oder peripher von Brustkrebs betroffen?

Laura: Ich bin nicht persönlich von Brustkrebs betroffen, gehe aber leider jeden Tag professionell damit um und versuche weiterhin, einen Unterschied zu machen, um die lebensrettende Forschung voranzutreiben und dringend benötigte Ressourcen zu beschaffen. Leider wurde bei einer engen Freundin einige Wochen vor ihrem dreißigsten Geburtstag Brustkrebs diagnostiziert. Sie unterzog sich einer Mastektomie, acht Wochen Chemotherapie und einer rekonstruktiven Operation. Es war ein sehr herausforderndes Jahr, aber es geht ihr sehr gut und sie bringt ihr Leben wieder in Schwung. Sie fühlte sich gesegnet, die Familie des Abramson Cancer Center auf ihrer Seite zu haben.

Frage: Laura, wie ist das Rena Rowan Breast Center entstanden?

Laura: Wir feiern dieses Jahr den 40. Jahrestag des Abramson Cancer Center, das vom National Cancer Institute zum Comprehensive Cancer Center ernannt wurde. Wir haben immer Brustkrebspatientinnen behandelt. Das Brustzentrum von Rena Rowan wurde jedoch vor fünfzehn Jahren durch ein großzügiges Geschenk von Rena Rowan Damone gegründet. Frau Damone ist eine international anerkannte Modedesignerin und Geschäftsfrau und leitete aufgrund ihrer eigenen Erfahrung mit Brustkrebs die Entwicklung des Rowan Centers, um sicherzustellen, dass jede Patientin das gleiche hervorragende Maß an Pflege, Aufmerksamkeit und Behandlung erhält. Das Rowan Center vereint national bekannte Brustspezialisten aus allen Schlüsseldisziplinen in einer einzigen Umgebung. Gemeinsam konzentrieren sie sich darauf, den einzigartigen medizinischen, emotionalen und persönlichen Bedürfnissen der Patienten gerecht zu werden.

Q. Q.Können Sie persönliche Geschichten teilen, ohne gegen datenschutzrechtlich geschützte Informationen zu verstoßen? Wie kommen Frauen normalerweise zum Rena Rowan Center, um Hilfe zu erhalten?

Laura: Das Rena Rowan Breast Center im Abramson Cancer Center von Penn hat einen nationalen Ruf in Sachen Brustkrebs. Wir behandeln Frauen aus unserer Gemeinde und aus der ganzen Welt. Oft werden Frauen von ihrem Gemeindekrankenhaus oder Brustzentrum betreut und kommen nach Penn, um Fachwissen über fortgeschrittenen Krebs oder einen schwer zu behandelnden Krebs zu erhalten. Wir nehmen die schwierigsten Fälle an. Durch unseren Ruf sehen wir jedoch auch Frauen mit Brustkrebs im Frühstadium, wenn sie nach Penn kommen, um unser Fachwissen in allen Bereichen des Krebsbehandlungsspektrums zu nutzen.

Frage: Wer hat Sie ursprünglich wegen unseres Projekts angesprochen? Was war Ihre erste Reaktion darauf, als Nutznießer dieses ganz besonderen Bieres ausgewählt zu werden, um das Bewusstsein für Brustkrebs zu stärken?

Laura: Ich habe eine E-Mail von Erin Wallace erhalten, mit der ich in der Vergangenheit zusammengearbeitet habe, um Geld für die Brustkrebsforschung zu sammeln. Devil's Den ist eigentlich mein Restaurant und meine Bar in der Nachbarschaft, daher bin ich persönlich und beruflich damit vertraut. Der diesjährige Ansatz war jedoch anders, da er sich viel leidenschaftlicher und dynamischer anfühlte als in den Vorjahren. Wir waren begeistert, Nutznießer von „Saison de Rose“ zu sein, die nun einen Fonds bei Penn zur Unterstützung der Brustkrebsforschung und von Patienten in finanziellen Notlagen haben wird. Und wenn ich meine eigenen zwei Cent hinzufügen darf - das Bier ist köstlich. Ich musste das Produkt testen.

Frage: Haben Sie sich an den Dokumentarfilmen beteiligt, die Matthew Stumpf von Lionize Productions gedreht hat? Wie?

Laura: Leider war ich in der Augustwoche im Urlaub, als Matthew kam, um Dr. Amy Clark und das Rena Rowan Breast Center zu filmen. Glücklicherweise war mein Kollege Michal Greenberg, Direktor für Kommunikation und Engagement in der Gemeinde des Abramson Cancer Center, anwesend und half, Matthew und sein Filmteam herumzuführen.

Frage: Wie viele Menschen sind jedes Jahr von Brustkrebs betroffen? Haben Sie Statistiken darüber, wie viele Krebsüberlebende in den USA leben?

Laura: Die Schätzungen der American Cancer Society für Brustkrebs bei Frauen in den USA für 2013 lauten:

  • Über 232.340 neue Fälle von invasivem Brustkrebs
  • Es werden etwa 64.640 neue Fälle von Carcinoma in situ (CIS) der Brust gefunden (CIS ist nicht invasiv und die früheste Form von Brustkrebs).
  • Über 39.620 Todesfälle durch Brustkrebs
  • Brustkrebs ist neben Hautkrebs die häufigste Krebsart bei Frauen in den USA. Es ist nach Lungenkrebs die zweithäufigste Todesursache bei Frauen.
  • Die Wahrscheinlichkeit, dass eine Frau während ihres Lebens an invasivem Brustkrebs leidet, liegt bei etwa 1 zu 8. Die Wahrscheinlichkeit, an Brustkrebs zu sterben, liegt bei etwa 1 zu 36. Die Sterblichkeitsrate bei Brustkrebs ist gesunken. Dies ist wahrscheinlich das Ergebnis einer früheren und besseren Behandlung des Krebses. Derzeit gibt es in den USA mehr als 2,8 Millionen Brustkrebsüberlebende.
Frage: Steigt die Brustkrebsrate in den USA oder ist sie konstant geblieben?

Laura: Die Überlebensrate von Brustkrebs steigt. Ich bin mir über die Diagnoserate nicht sicher.

F. Behandelt das Brustzentrum von Rena Rowan nur Frauen? Was ist mit Männern, bei denen die Krankheit diagnostiziert wird?

Laura: Ja - wir behandeln auch Männer, bei denen Brustkrebs diagnostiziert wird.

Frage: Können Verbraucher zu Ehren von Saison de Rose direkt an das Brustzentrum von Rena Rowan spenden, auch wenn sie kein Bier trinken? Wie haben sie das gemacht?

Laura: Ja! Wenn Sie ein Geschenk zur Unterstützung des Saison de Rose-Fonds für Brustkrebsforschung und Patientenversorgung machen möchten, gehen Sie bitte wie folgt vor:
  • Senden Sie einen Scheck an das Abramson Cancer Center, nehmen Sie ihn in die Notizzeile „Saison de Rose“ auf und senden Sie ihn an:
    Laura Ferraiolo
    Penn Medicine Entwicklung
    3535 Market Street, Suite 750
    Philadelphia, PA 19104
  • Um ein Kreditkartengeschenk zu machen, rufen Sie mich direkt unter (215) 746-2948 an oder besuchen Sie die Penn Medicine-Website und fügen Sie „Saison de Rose“ in den Tributbereich ein.
Wir alle, die am Saison de Rose-Projekt beteiligt sind, möchten Laura Ferraiolo und Penn Medicine dafür danken, dass sie unser Projekt zum Nutzen der Gemeinschaft, der es dient, angenommen haben.

Prost!

Fotos mit freundlicher Genehmigung von Laura Ferraiolo (von oben): Laura Ferraiolo; Laura und Ehemann Danny


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