Schnelles und einfaches Rezept für frische Früchte

• Kann 6, 2024

Eines der ältesten englischen Desserts, das bereits im 15. Jahrhundert erwähnt wurde, ist das Dummkopf. Ursprünglich buchstabiert, wurde das e irgendwann in den folgenden Jahrhunderten fallen gelassen. Der Begriff Narr bedeutet inzwischen einen Einfaltspinsel oder jemanden, dem der gesunde Menschenverstand fehlt (kennen wir nicht alle mindestens einen oder zwei?), Und obwohl der Name des Desserts wahrscheinlich nicht mit dieser Definition zusammenhängt, ist es so einfach zu machen, es würde einen echten "Narren" brauchen, um es durcheinander zu bringen! Dieses einfache Dessert besteht aus gesüßten frischen oder gedünsteten Früchten, gemischt mit schwerer Schlagsahne und manchmal Joghurt oder Pudding. Stachelbeer- und Rhabarber-Narr sind in England sehr beliebt und finden Sie in den meisten Lebensmittelgeschäften am Gang in der Nähe des Joghurts.

Das folgende Rezept für üppig Frischer Beeren-Narr ist sehr schnell und einfach zu machen; in der Tat kann es in weniger als 15 Minuten gemacht werden. Es ist auch schön, so dass es der Gesellschaft serviert werden kann; Es kann vor dem Servieren bis zu zwei Tage im Kühlschrank hergestellt und gelagert werden. Wenn es frische Beeren in der Küche gibt, wären Sie ein Dummkopf, wenn Sie es heute Abend nicht zum Abendessen schaffen würden!

4 Portionen


1/2 Tasse frische Brombeeren
1/2 Tasse frische Himbeeren
1/2 Tasse Zucker

1 Tasse Schlagsahne
2/3 Tasse Joghurt nach griechischer Art

Frische Beeren zum Garnieren

1. Mit einer Gabel die Beeren grob mit dem Zucker zerdrücken; beiseite legen.


2. Die Sahne schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Joghurt unterheben.


3. Die Früchte einrühren.


4. Löffeln Sie das Dessert in vier Parfaits oder andere schicke Glasschalen.


5. Abdecken und bis zu zwei Tage im Kühlschrank lagern.


6. Vor dem Servieren mit zusätzlichen Beeren garnieren.

Menge pro Portion
Kalorien 353 Kalorien aus Fett 212
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 60% Protein 3% Carb. 37%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 24 g
Gesättigtes Fett 15 g
Cholesterin 87 mg
Natrium 42 mg
Gesamtkohlenhydrat 33 g
Ballaststoffe 1 g
Zucker 25 g
Protein 3 g

Vitamin A 20% Vitamin C 14% Calcium 0% Eisen 1%

Video-Anleitungen: 4 GESUNDE SMOOTHIES ganz einfach selber machen / Panasonic MX-ZX 1800 S (Kann 2024).