Nitaka und Orcas Birnen
Bei so vielen Gärtnern, die ihre eigenen Lebensmittel anbauen möchten, besteht mehr denn je Interesse an der essbaren Landschaft. Wenn genügend Platz vorhanden ist, sind Obstbäume eine wunderbare Wahl. Birnen können in den meisten Gebieten des Landes angebaut werden. Sowohl das Erbstück als auch die modernen Sorten sind eine gute Wahl für die
Heimatlandschaft. Hier finden Sie Details zu einigen empfohlenen Sorten.


Nitaka asiatische Birne

Diese Sorte eignet sich besonders gut für die Zonen fünf oder sechs bis neun. Es ist als Standardbaum verfügbar. Diese werden sich in etwa zwei Jahren abzeichnen. Diese Sorte kann eine moderate bis relativ starke Wachstumsrate aufweisen. Der Baum steht im Allgemeinen aufrecht. Es ist anfällig für Feuerbrand und kann nicht als Pollenquelle zur Kreuzbestäubung anderer Birnen verwendet werden. Dies erfordert eine Fremdbestäubung, um Früchte zu tragen. Dies trägt jedes Jahr sehr große zuverlässige Ernten.

Die Eltern dieses Baumes wurden 1915 veröffentlicht und waren Amanogawa und Imamuraski. Die sehr hochwertigen, großen Früchte sind fast rund und drei Zoll im Durchmesser. Diese reifen in den letzten zwei Septemberwochen oder Anfang Oktober. Sie können zwei Monate gelagert werden. Diese reifen zu bräunlich-orange und haben Rostbildung.

Das aromatische Fruchtfleisch ist knusprig und sehr saftig. Der Geschmack ist sehr süß und ähnelt dem von Süßigkeiten - insbesondere Karamell und Butterscotch.


Orcas Birne

Dies ist sehr empfehlenswert für den pazifischen Nordwesten, wo es weit verbreitet ist. Es stammt ursprünglich aus der Gegend und wurde von Joe Long, einem Gärtner, entdeckt. Es ist nach seinem Herkunftsort Orcas Island, Washington, benannt.

Der Baum ist ziemlich resistent gegen Schorf. Sie tragen jedes Jahr eine große zuverlässige Ernte. Die stark wachsenden Bäume haben eine offene Wuchsform. Sie werden als Halbzwergbäume verkauft.

Diese sehr großen Allzweckfrüchte werden zum Frischessen sowie zum Trocknen und Einmachen empfohlen. Diese reifen von Mitte August bis Anfang September und gelten als Zwischensaison. Die Haut reift gelb und errötet rot.

Mit einem wunderbar reichen Geschmack ist das Fleisch sehr saftig mit einer feinen Textur. Es ist butterartig.

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