Ein Brief von Ihrem Herausgeber

• April 26, 2024

Willkommen bei Cajun / Creole bei CoffeBreakBlog

Vor einigen Jahren habe ich an einem Rezeptwettbewerb teilgenommen. Einer der Sponsoren des Wettbewerbs war Chef Paul Prudhomme. Unter den wenigen Rezeptanforderungen war die Verwendung der Magic Seasoning Blend von Chef Paul meiner Wahl. Ich habe ein tolles kleines Rezept mit leckeren kleinen Fleischbällchen mit einer würzigen Sumpfsauce kreiert. Obwohl ich bei meinen Recherchen für den Wettbewerb nicht gewonnen habe, habe ich eine ganz neue Welt entdeckt - die Welt der echten cajunischen und kreolischen Küche, Menschen, Orte und Kultur.

Als neuer CoffeBreakBlog-Redakteur der Cajun and Creole-Website hoffe ich, Sie auf eine Reise durch das Bayou-Land mitnehmen zu können und Ihnen einige farbenfrohe Leute, lustige Orte und einige der besten Speisen der Welt vorzustellen. Ich werde Rezepte aus meiner persönlichen Sammlung mit Ihnen teilen, Ihnen zeigen, wie man eine Cajun und kreolische Speisekammer zusammenstellt, und Ihnen sogar sagen, wo Sie diese großartigen Karnevalperlen kaufen können! Wenn Sie neu im Kochen sind, lesen Sie meinen Abschnitt Kochen 101. Hier finden Sie detaillierte Anweisungen zur Vorbereitung grundlegender Dinge wie des wichtigen Roux. Die Rezepte, die ich auf der Cajun and Creole-Website habe, sind, sofern nicht anders angegeben, meine eigenen Originalrezepte oder meine eigene Version eines klassischen Gerichts. Die meisten Rezepte, die von Natur aus „scharf“ sind, sind mäßig scharf. Sie können immer mehr Wärme hinzufügen, wenn Sie es vorziehen, heiß im Mund zu brennen!

Wie bei jeder neuen Site wird sich diese im Laufe der Zeit weiterentwickeln. Es ist mir wichtig, Ihnen, meinem Leser, die Informationen zur Verfügung zu stellen, die Sie nützlich und unterhaltsam finden. Bitte kontaktieren Sie mich, indem Sie oben auf einer beliebigen Seite der Cajun and Creole-Website auf meinen Namen Sandie Jarrett klicken. Hiermit gelangen Sie zur Seite "Über". Scrollen Sie einfach zum Ende der Seite und verwenden Sie das E-Mail-Formular, um Themen für zukünftige Artikel vorzuschlagen. Sie können ein Rezept auch über das E-Mail-Formular anfordern. Und wenn Sie eine Cajun- oder kreolische Lieblingsgeschichte, ein Lieblingsrezept oder einen Lieblingseinkaufsort haben, senden Sie sie mir und ich drucke so viele wie möglich.

Sie können auch über unser Forum mit unserer gesamten Cajun- und Kreolischen Community kommunizieren. Klicken Sie einfach auf die Schaltfläche Forum und Sie werden zu unserem eigenen speziellen Forum weitergeleitet. Sie können über alles sprechen, was Sie möchten, aber bitte denken Sie daran, dass diese Website als "Familien" -Seite eingestuft ist.

Ich freue mich darauf, von Ihnen zu hören und diese Seite zur besten Cajun- und Kreol-Seite im Internet zu machen!

Laissez les bons temps rouler!

Video-Anleitungen: MIRACULOUS - Clip: Der Brief | Disney Channel ???????? (April 2024).