Jersey Hybrid Spargel

• April 26, 2024

Unter den verschiedenen Spargelsorten sind die Jersey-Hybriden alle männliche oder meist männliche Sorten, die besonders ertragreich sind. Dies liegt daran, dass sie nur wenige oder gar keine weiblichen Speere produzieren, die Samen und Früchte tragen.


Jersey Riesen Spargel

Diese sehr beliebte Spargelsorte für Männer ist eine der frühesten Erträge. Es ist sogar sieben bis zehn Tage vor Jersey Knight.

Die sehr kräftigen Pflanzen sind die härtesten der Jersey-Hybriden und eignen sich sowohl für den oberen Süden als auch für kältere Gebiete. Es wird von Hausgärtnern und gewerblichen Züchtern angebaut.

Jersey Giant Spargel ist sehr krankheitsresistent gegen Rost, Fusarium Welke, Kronenfäule und Wurzelfäule. Die Pflanze wurde an der Rutgers University von Dr. Howard Ellison gezüchtet.

Die Pflanze liefert einen sehr hohen und konstanten Ertrag, 300% mehr als Washingtoner Stämme.

Die grünen Speere haben enge lila Spitzen und lila Hochblätter. Die einheitlichen, sehr großen, hochwertigen Speere sind sieben bis neun Zoll lang und sehr attraktiv. Der Geschmack ist einfach hervorragend.


Jersey Knight Spargel

Diese rein männliche Sorte gilt als Supermale. Es ist für die meisten Regionen geeignet. Jersey Knight gilt als der am besten geeignete Jersey-Hybrid für den Süden. Die kältetoleranten Pflanzen wurden von Dr. Howard Ellison an der Rutgers University gezüchtet.

Dies ist eine gute Wahl für Hausgärten und gewerbliche Betriebe. Die sehr kräftigen, anpassungsfähigen Pflanzen sind hitze- und kältetolerant. Es ist für schwere Böden wie Ton geeignet.

Jersey Knight ist resistent gegen Kronenfäule, Fusarium-Welke, Wurzelfäule, Cercospora und Rost. Diese ertragreiche Sorte produziert zwei- bis fünfmal mehr Speere als die meisten anderen, da sie alle männlich oder zu mindestens 99% männlich sind. Dies ergibt eine gute jährliche Ausbeute.

Dieser Spargel beginnt früh in der Saison zu produzieren und produziert die hochwertigsten Speere aller Jersey-Hybriden. Die kräftigen Pflanzen tragen besonders zarte, sehr große, dicke, gleichmäßige Speere mit einem Durchmesser von bis zu fünf Zentimetern. Diese sind zart genug, um roh zu essen.

Die leuchtend grünen Speere haben grünlich-lila bis lila Spitzen, die fest bleiben. Diese haben einen reichen süßen Geschmack.


Jersey Supreme Spargel

Diese meist männliche Sorte ist mit Abstand eine der frühesten im Frühjahr, sieben bis zehn Tage zuvor. Jersey Supreme Spargel ist eine kältetolerante, krankheitsresistente Sorte. Es ist beständig gegen Fusarium-Welke und Rost.

Es wurde an der Rutgers University gezüchtet und ist angeblich die produktivste aller Jersey-Sorten. Es ergibt eine 20% höhere Ausbeute als die meisten anderen.

Die sehr gleichmäßigen, hochwertigen, zarten Speere sind groß. Der gesamte Speer ist essbar, da er weniger faserig oder fadenförmig ist. Dieser Spargel hat einen wunderbaren Geschmack und ist ideal zum Grillen.

Video-Anleitungen: Growing Organic Asparagus From Root Crowns (April 2024).