Wachstumsbedingungen für die Buchweizen
Buchweizen lässt sich leicht anbauen, sofern die Wachstumsbedingungen geeignet sind. Dies ist für bestimmte Regionen und Bodentypen geeignet.


Wo gewachsen

Die verschiedenen Buchweizen werden sowohl in der Alten als auch in der Neuen Welt angebaut. Die Ernte wird in Asien - insbesondere in China - sowie in Japan, Russland, Kanada, Teilen Afrikas und den USA weit verbreitet angebaut. Sie wird auch in Europa, insbesondere in der Bretagne, und seltener in Großbritannien angebaut. Es ist eine aktuelle Einführung in Indien und Sri Lanka.

Buchweizen wird für mehrere Gebiete in Kanada und den USA empfohlen. Er eignet sich gut für Neuengland. Es wird auch häufig in einer Reihe von Staaten angebaut, darunter New York, Pennsylvania, North Dakota, Wisconsin, Michigan, Minnesota und Ohio. Es kann in den meisten Bundesstaaten der Appalachen südlich von North Carolina angebaut werden, sofern die Böden nicht aus schwerem Ton oder Kalkstein bestehen.


Klima und Wachstumsbedingungen für Buchweizen

Für Buchweizenkornkulturen wird eine Vegetationsperiode von ca. 90 Tagen empfohlen. Dadurch können die Pflanzen blühen und Samen setzen, bevor die schwere Sommerhitze eintrifft

Es eignet sich gut für kühle, besonders feuchte Klimazonen. Es ist an Höhenlagen angepasst, sofern die Vegetationsperiode lang genug ist. Zum Beispiel kommt es im Himalaya über 10.000 Fuß vor.

Diese Pflanze verträgt nicht einmal den leichtesten Frost. Die idealen Situationen haben hohe Luftfeuchtigkeit und kühle Nächte. Schwere Böden sind ungeeignet. In einigen Bundesstaaten wie Iowa ist es größtenteils entweder zu heiß oder zu trocken. Heißes trockenes Wetter wirkt sich nachteilig auf die Blüte und Fruchtbildung aus. Wenn die Temperaturen zu hoch sind, können die Blüten fallen oder keine Samen produzieren. In anderen Fällen scheinen die Pflanzen in Ordnung zu blühen, produzieren aber keine gute Samenernte.

Die Pflanzen vertragen keine trockenen Böden, da die Wurzelsysteme eher schnell austrocknen. Während der Blüte und Fruchtbildung ist es wichtig, dass ausreichend Feuchtigkeit zur Verfügung steht.

Obwohl für diese Ernte ausreichend Feuchtigkeit benötigt wird, können starke Regenstürme und Winde die Pflanzen umwerfen. Die Unterbringung ist in der Regel ein Problem für diese Ernte, daher ist das Wetter schlecht.

Buchweizen passt sich einer Reihe von Bodentypen an. Die idealen Bedingungen sind schlechte, unfruchtbare und sogar saure Böden, auf denen andere Körner normalerweise versagen. Die bevorzugten Bodentypen sind sandige bis lehmige Böden, die gut entwässert sind. Selbst wenn dem Boden Phosphor fehlt, ist dies normalerweise kein Problem, da die Pfahlwurzeln der Pflanze in der Lage sind, aus dem Boden das zu gewinnen, was sie benötigen. Eine hohe Fruchtbarkeit ist nicht erforderlich. In der Tat kann zu viel Stickstoff zu üppigen Pflanzen führen, die sich festsetzen. Im Nordosten wächst diese Ernte auf eher kühlen, etwas feuchten Böden, auf denen andere Körner nicht wachsen.

Es verträgt viel mehr Bodensäure als die meisten anderen Getreidekulturen. Kalksteinböden werden überhaupt nicht empfohlen. Ton und schwere, schlecht entwässerte sind ebenfalls ungeeignet.

Dies ist an einige ziemlich herausfordernde Bedingungen angepasst, wie z. B. raue Felder mit Pflanzenresten, entwässertes Sumpfland und kürzlich gerodete Felder.



Video-Anleitungen: Delesseria (April 2024).