Wie man sofort ein Buch rezensiert

• Kann 1, 2024

	Titel:	Instant Pot: Beherrschen Sie alle Funktionen des einen Topfes, die Ihre Kochweise verändern
	Autor:	Daniel Shumski
	Veröffentlicht:	31. Oktober 2017, Workman Publishing
	Anzahl der Seiten:	288
	Deckungspreis:	$ 16.95 Taschenbuch, $ 9.99 Kindle

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Instant Pot: Beherrschen Sie alle Funktionen des einen Topfes, die Ihre Kochweise verändern von Daniel Shumski ist der perfekte Begleiter für den Multi-Cooker-Wahn, der die Nation erfasst. Instant Pot ist anscheinend die beliebteste Marke, aber es gibt Dutzende anderer Marken von Multikochern, die ähnliche Funktionen haben und gleich gut funktionieren. Dieses Kochbuch ist auf die Marke Instant Pot ausgerichtet, aber die Rezepte funktionieren perfekt in mehreren meiner von anderen Herstellern herausgegebenen Multikocher. Die Bilder sind auch großartig, obwohl nicht von jedem Rezept ein Bild vorhanden ist.

Dieses Kochbuch ist nach Funktionen gut organisiert und enthält eine Master-Methode (Grundrezept). Anschließend gibt es verschiedene Möglichkeiten, um das Gekochte oder einzigartige Variationen zu verwenden. Zum Beispiel gibt es ein Rezept für die Schnellkochtopf-Schweineschulter als Rezept für die Master-Methode, das die Schnellkochtopffunktion verwendet, dann eine Barbecue-Variante sowie eine Teriyaki-Variante und eine Salsa-Variante.

Es gibt Grundrezepte für Polenta und Risotto sowie Variationen sowie trockene Bohnen mit einzigartigen Verwendungsmöglichkeiten nach dem Kochen. Shumski präsentiert ein exzellentes Grundrezept, das in den Rezepten des Buches verwendet werden kann, sowie jedes Rezept, das Sie möglicherweise nicht in dem Buch haben, das hausgemachte Brühe erfordert.

Die Slow Cooker-Sektion bietet ausgezeichnete Rezepte: Short Ribs nach koreanischer Art mit Knoblauch und Ingwer, Garlicky White Bean Soup mit knuspriger Pancetta und ein Faux Cassoulet, um nur einige zu nennen. Die Anweisungen sind kurz und leicht zu befolgen für Köche aller Niveaus.

Alles gesagt, Instant Pot: Beherrschen Sie alle Funktionen des einen Topfes, die Ihre Kochweise verändern ist eines der besten Kochbücher zu diesem Thema und wird dringend empfohlen.

Besonderer Dank geht an NetGalley für die Bereitstellung eines Rezensionsexemplars dieses Buches.

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