Urlaub Brie Baum Rezept

• Kann 1, 2024

Suchen Sie eine schöne und elegante Vorspeise für ein Urlaubsbuffet? Wie wäre es mit diesem wunderschönen Feiertag Brie Baum? Obwohl es nach viel Arbeit aussieht, ist es das nicht. Sie kaufen einfach drei Räder Brie-Käse, schneiden sie in zwei Hälften und beträufeln sie mit Cranberry-Sauce, Cranberry-Chutney oder bevorzugten roten Konfitüren. Sobald es in eine Baumform gestapelt ist, umgeben Sie es mit frischen Früchten der Saison und legen Sie eine Scheibe Sternfrucht (Carambola) darauf. Die Gäste werden es lieben und es ist hübsch genug, um als Herzstück zu dienen.

Sie können den Brie durch ähnliche Käsesorten wie Camembert, Coulommiers, Saint-Félicien oder Saint-Marcellin ersetzen. Der Baum sollte mit Baguettescheiben und verschiedenen Crackern serviert werden.

36 Portionen

800 Gramm Brie-Rad (28,2 Unzen)
453 Gramm Rad of Brie, (16 Unzen)
150 Gramm Brie-Rad (5,25 Unzen)

1 16 oz. Dose ganze Beeren-Cranberry-Sauce oder das Äquivalent von Rot bewahrt jeden Lieblingsgeschmack
1 Sternfrucht, in Scheiben geschnitten
Cranberry, gespült und abgetropft (zum Garnieren)
Orangenscheiben zum Garnieren
Weihnachtsgrün zum Garnieren

1. Schneiden Sie mit einem scharfen Messer, das in heißem Wasser gespült wurde, jedes der Käseräder horizontal durch und lassen Sie 2 große Runden, 2 mittlere Runden und 2 kleine Runden übrig.
2. Legen Sie die mittlere Runde auf die große Runde und die kleine Runde auf die mittlere Runde.
3. Wählen Sie einen dekorativen Tortenständer mit einer Lippe (nicht flach).
4. Legen Sie die Preiselbeeren auf den Ständer und den Brie darauf.
5. Stecken Sie einen Zahnstocher in eine der Sternfruchtscheiben und stecken Sie ihn in die Mitte des kleinen Brie-Rads.
6. Nieselregen Sie etwas mehr Cranberry-Sauce oder konservieren Sie dekorativ auf dem Baum.
7. Schneiden Sie die Orangenscheiben in Viertel und ordnen Sie sie und die Sternfruchtscheiben um den Rand; Grün hinzufügen.
8. Mit Baguettescheiben und / oder verschiedenen Crackern servieren.

Menge pro Portion
Kalorien 151 Kalorien aus Fett 97
Prozent Gesamtkalorien von: Fett 65% Protein 22% Carb. 14%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 11 g
Gesättigtes Fett 7 g
Cholesterin 39 mg
Natrium 249 mg
Gesamtkohlenhydrat 5 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Protein 8 g

Vitamin A 5% Vitamin C 1% Calcium 0% Eisen 1%

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