Grillen Sie Ihr perfektes Sandwich für ein Rezept
Das Grillen von Brot oder Brötchen kann einem Sandwich vom Typ Salat eine ganz neue Dimension verleihen. Das subtile Knirschen und der gebräunte Geschmack des gegrillten Brotes machen das gegrillte Sandwich zu einem besonderen Genuss. Ich denke, dass das Geheimnis zum Grillen eines perfekten Sandwichs auf dem Herd darin besteht, eine gut gewürzte, schwere Eisenpfanne zu verwenden.

Mit einer schweren Eisenpfanne grille ich mein Brot gerne mit etwas nativem Olivenöl extra. Die Menge des verwendeten Öls hängt davon ab, wie viel Ölgeschmack Sie möchten. Manchmal verwende ich ein bisschen Butter, entweder alleine, anstelle des Olivenöls oder gemischt mit Olivenöl, um das Sandwich zu grillen. Streichen Sie das Öl oder die Butter auf das Brot oder Brötchen. Wenn Sie auf Ihre Ölaufnahme achten, können Sie ein Antihaft-Kochspray verwenden. Sprühen Sie es einfach gleichmäßig auf das Brot oder Brötchen. Sie müssen es nicht einweichen, sondern tragen eine gute Schicht des Sprays auf das Brot auf. Legen Sie das Brot mit der geölten Seite nach unten in eine warme Pfanne. Bei mittlerer Hitze kochen. Beobachten Sie es genau, dies ist nicht die Zeit, einen Anruf anzunehmen! Nachdem das Brot auf Ihre bevorzugte braune Farbe gegrillt wurde, nehmen Sie die Brotscheiben oder rollen Sie sie aus der Pfanne und legen Sie sie mit der ungegrillten Seite nach unten auf einen Teller. Dies hilft dem Brot, seine Knusprigkeit zu halten. Wenn das Brot abgekühlt ist, geben Sie Ihren Lieblingssandwichsalat darauf und fügen Sie das zweite Stück Brot hinzu, um das Sandwich zu schließen. Um eine schickere Version dieser Sandwiches herzustellen, schneiden Sie Gurken, Paprika, Tomaten in dünne Scheiben und zerkleinern Sie etwas Salat. Das Gemüse auf die untere Brotscheibe legen. Top mit dem Salat, und fügen Sie die zweite Scheibe Brot.

Gegrillte Salatbrötchen schmecken im Sommer besonders gut. Sie können den Salat im Voraus zubereiten und das Brot oder die Brötchen nach Bedarf grillen. Ich bin mir sicher, dass Sie Ihre eigenen Lieblingssalatrezepte haben. Wenn Sie Lust haben, etwas Neues auszuprobieren, bietet diese Seite viele wunderbare Rezepte. Wählen Sie die Rezepte nach Ihren Wünschen. Was können Sie tun, wenn Sie Freunde haben und einer von ihnen kein Fleisch isst? Gehen Sie zum Abschnitt Vegetarische Auswahl auf der Sandwiches-Website. Wählen Sie den veganen Tofu-Salat. Es schmeckt wie Eiersalat, ist aber für Leute geeignet, die einen veganen Essstil verfolgen. Sie müssen nicht denken: "Können sie das essen?" Ich habe den Salat bereits so gestaltet, dass er den veganen Richtlinien entspricht. Es gibt viele Salatrezepte auf dieser Seite. Finden Sie einige, die für Sie großartig aussehen!

Wenn Sandwiches im Salatstil nicht Ihr Stil sind und Sie geschnittenes Fleisch und Käse lieben, wählen Sie Ihre Favoriten und beginnen Sie mit dem Schichten! Stellen Sie alle Zutaten neben den Herd, wo Sie sie erreichen können. Verteilen Sie Öl, Butter oder sprühen Sie das Brot und legen Sie es in die warme Pfanne. Fügen Sie Ihr Lieblingsfleisch und Käse hinzu. Stellen Sie sicher, dass Sie den Käse so hinzufügen, dass er neben dem Brot liegt. Dies wird dazu beitragen, dass es besser schmilzt. Fügen Sie die oberste Scheibe Brot hinzu. Wenn das Sandwich besonders dick ist, decke ich die Pfanne ab, während die erste Scheibe Brot grillt. Dann drehe ich das Sandwich vorsichtig um und grille es unbedeckt. Dies gibt mir ein warmes Sandwich. Wenn ich möchte, dass das Fleisch kühl ist, grille ich beide Brotscheiben mit Käse darauf, als würde ich Brot für ein Salat-Sandwich grillen. Nachdem das Brot gegrillt ist, füge ich das kühle Fleisch hinzu.


Das Grillen von Sandwiches verleiht dem Ganze eine besondere Note. Ob es sich um ein gegrilltes Sandwich im Salatstil oder ein konventionelleres gegrilltes Fleisch und Käse handelt, es ist das Grillen, das den Unterschied macht! Verwenden Sie Ihre Lieblingsrezepte oder erkunden Sie die Sandwiches Site, um das perfekte Sandwich für jeden Anlass zu finden. Wie immer würden wir gerne im Sandwiches Forum von Ihren Sandwich-Abenteuern hören.

Video-Anleitungen: Bigger´s Frühstücks-Sandwich mit Grillmatte auf Gas - Statement zu Gadgets - Grillen für Jedermann (September 2022).