Blühende Weise

• April 26, 2024

Eines meiner Lieblingskräuter ist der Salbei, weil seine zerknitterten grauen Blätter so attraktiv sind. Diese verleihen jedem Garten eine dekorative Note. Und ich bin fasziniert von dem unverwechselbaren Duft dieses ehrwürdigen Krauts.

Es gibt weltweit über 900 Arten von Weisen, obwohl diejenige, die am weitesten verbreitet zu sein scheint, der gewöhnliche Salbei ist, den wir als Kraut beim Kochen verwenden.

Plinius der Ältere, der berühmte römische Naturforscher, schrieb über die Heilkräfte des Weisen im ersten Jahrhundert nach Christus.

Später in England gab Gerard Salbei Top-Abrechnung in seinem berühmten Kräuter, das im 17. Jahrhundert veröffentlicht wurde.

Neben gewöhnlichem Salbei gibt es viele Salbeiarten, die in der Neuen Welt heimisch sind. Einige davon wurden nach der Ankunft der Europäer in der Neuen Welt nach Europa zurückgebracht. Da Weisen sehr leicht kreuzbestäuben, werden jetzt viele Salbeihybriden verkauft.

Die Pflanze, die wir als scharlachroten Salbei kennen, stammte eigentlich aus Mexiko und Südamerika. Bevor es weit verbreitet war, wurde es jahrzehntelang als einheimische Wildblume angebaut. Später in den 1990er Jahren begann ein niederländischer Blumenzüchter seine Bemühungen mit diesem wilden Salbei. Und das Ergebnis sind die vielen scharlachroten Weisen, die uns jetzt zur Verfügung stehen. Lady in Red, eine All America Selections aus dem Jahr 1992, war eine der früheren Sorten.

Die Weisen gehören zur Familie der Minzen, was hilft, ihre minzartigen Blüten zu erklären. Dies bedeutet auch, dass sie die für die Minzfamilie charakteristischen quadratischen Stängel haben.

Der gemeine Salbei hat viele Gartenverwandte, die wir normalerweise als Zierpflanzen anbauen. Dazu gehört der allseits beliebte scharlachrote Salbei, den ich gerne anbaue, weil er Kolibris anzieht. Scharlachroter Salbei gibt es neben dem echten Scharlachrot auch in einer Reihe anderer Farben. Es ist auch in Creme und Purpur-Lavendel erhältlich. Ich empfehle besonders die Sizzler Orchid, einen Fleuroselect Quality Mark Winner. Sizzler Orchid hat schöne, lang anhaltende rosa-lila Blüten.

Ein anderer Salbei, die blau-weiße Blüte, Salvia farinacea genannt, wird im Allgemeinen einjährig angebaut, da er nur in den Zonen 9 und 10 wirklich mehrjährig ist. Seine schönen Blüten werden als fußlange Ähren getragen.

Es gibt aber auch andere mehrjährige Salbeiarten, die in Gärten vorkommen. Herbstsalbei (Salvia greggii) ist eine anspruchslose immergrüne Staude aus dem Südwesten. Es wird oft auch als jährliche Beetpflanze verwendet. Viele Sorten sind rot oder rosa blühend, aber es gibt auch eine mit gelben Blüten.

1997 wählte die Perennial Plant Association Salvia May Night zur Staude des Jahres. Laut Tony Avent, Inhaber der Plant Delights Nursery in Raleigh, waren nur etwa 2% der Pflanzen, die in diesem Jahr als May Night verkauft wurden, korrekt gekennzeichnet. Er sagt, die wahre Mai-Nacht habe abgerundete Blätter, während die falsch beschrifteten Blätter spitzes Laub hatten.

Bei Versuchen im Chicago Botanic Garden mit 15 mehrjährigen Weisen über einen Zeitraum von fünf Jahren war May Night der Preisträger. Andere Weisen mit der besten Leistung waren der Vesuv und Purple Rain. Ich würde Purple Rain empfehlen, da es ein starker Rebloomer ist, der bis Ende Oktober blüht.

Egal, ob Sie scharlachroten Salbei für die Kolibris pflanzen oder den gewöhnlichen Salbei als Küchenkraut für die Küche anbauen, Sie werden sich freuen.

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