Fast Food zu Hause

• Kann 21, 2024

Hühnernuggets und Hamburger sind zwei beliebte Lebensmittel für Kinder. Ich muss zugeben, ich genieße diese Lebensmittel auch! Ich wollte die Nährwertinformationen für diese Artikel in drei Fast-Food-Ketten vergleichen und dann zu Hause eine gesündere Version ausprobieren.

Ich möchte darauf hinweisen, dass die unten aufgeführten Restaurants gesunde Alternativen zu Nuggets und Burgern bieten. Für den Zweck dieses Artikels habe ich mich auf diese beiden Lebensmittel konzentriert.

Die Restaurants, die ich ausgewählt habe, waren McDonalds, Burger King und Wendy. Die Nährwertangaben stammen von der Website jedes Restaurants.

Beginnen wir mit dem Vergleich der vierteiligen Hühnernuggets:

McDonalds 4 Stück Hühnernuggets:

Kalorien: 170 Fett: 10

Burger King 4 Stück Hühnerkronen:

Kalorien: 170 Fett: 10

Wendys 4-teilige Hühnernuggets:

Kalorien: 190 Fett: 12


Meine Version:

4 Stück Ofen gebackene Hühnernuggets:

Kalorien: 65 Fett: 2


Zutaten:

1 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut

1 Schachtel Kraft Shake and Bake, extra knusprig

Hinweis: 1 Hühnerbrust reicht aus, um zwei Portionen mit vier Nuggets zuzubereiten.


Schritte:

1. Hähnchenbrust in Nugget-Stücke schneiden. Eine Brust sollte für eine Mahlzeit mit vier oder sechs Nuggets ausreichen. Sie können jedoch zwei oder drei Brüste herstellen und den Rest für später aufbewahren.

Während die Anweisungen je nach Gewürzmarke leicht variieren können, befolgen die meisten die folgenden grundlegenden Schritte:

2. Hähnchenstücke mit etwas Wasser anfeuchten.

3. Gießen Sie das Saisonpaket in den mitgelieferten Beutel oder auf einen Teller.

4. Tauchen Sie die Hühnchenstücke in eine gewürzte Mischung (oder schütteln Sie sie).

5. 20 Minuten bei 400 Grad backen.

Sobald sie abgekühlt sind, legen Sie 4 bis 6 Nuggets in Plastik-Snackbeutel und lagern Sie sie im Kühlschrank.

Werfen wir einen Blick auf Hamburger. Hier sind die Nährwertangaben für einen einfachen Hamburger ohne Belag im Vergleich zu einer Version, die ich zu Hause hergestellt habe.


McDonald's (3,5 Unzen - Ich konnte keine Informationen für einen 4 Unzen Hamburger finden):

Kalorien: 250 Fett: 9

Burger King Hamburger, 4 oz.

Kalorien: 290 Fett: 12

Wendy's Hamburger, 4 oz

Kalorien: 370 Fett: 16


Meine Version:

Gegrillter gewürzter Hamburger: 4 Unzen

Kalorien: 270 Fett: 6

Zutaten:

1 Packung 96 mageres Rinderhackfleisch (150 Kalorien, 4,5 Gramm Fett)

1 Packung Brötchen (120 Kalorien, 1,5 Gramm Fett)

Mrs. Dash Steakgewürz (optional)

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Schritte:

1. Formen Sie Pastetchen zu je einem Viertel Pfund.

2. Mit Salz, Pfeffer und Steak würzen.

3. Auf dem Herd oder Grill kochen, bis die Pastetchen vollständig gekocht sind.

Pastetchen können im Voraus hergestellt und eingefroren werden und in der Nacht, bevor Sie sie benötigen, herausgenommen werden
und im Kühlschrank aufgetaut. Zum Abendessen hat Ihre Familie vier Pastetchen, die bereit sind, in die Pfanne (oder den Grill) geworfen zu werden.


Genießen!

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