Rückfahrt aus Ooty, Indien
Die zwei Tage in Ooty verliefen blitzschnell - einer in Glyngarth in der 9. Kurve bis zum Ooty and Teanest Annexe, das sich auf dem riesigen Singara-Tee-Anwesen in Ooty befindet. Zwei Tage, an denen wir die Welt einfach vergessen und die Schönheit der Natur unberührt genießen konnten. Mit der zusätzlichen Freude eines aufgeräumten Ooty - nirgendwo ein Fleck der schrecklichen Plastikgeißel.

Wir stapelten unsere Sachen früh ins Auto und machten uns auf den Weg, um auf dem Weg nach unten bei einem Freund in Gudalur anzuhalten. Essen Sie Frühstück und dann gehen Sie, wir wurden von den Mitarbeitern von Teanest aufgefordert, und obwohl es keinen Strom gab, zauberten sie heiße Idlis und Vadas, schnitten Obst und dampfenden heißen Chai, wahrscheinlich von ihrem anderen Grundstück in der Nähe.

Wir hatten ein Paar Bridge-Spieler, die für die Nacht in den zweiten Raum kamen, und so gab es ein wenig Lärm am Esstisch, als wir alle zusammen frühstückten. Wir verabschiedeten uns liebevoll und winkten danke und rasten in unserem lauten Chevy davon, der wegen seines kaputten Schalldämpfers wie eine Drag-Racing-Königin klingt.


Ich war zufrieden mit dem Ingwer- und Elaichi-Tee, den ich zusammen mit Citronella-Öl gekauft und in meinem Koffer gestapelt hatte, um das Tupferwasser einzumischen und Mücken in unserem Haus in den Ebenen fernzuhalten. Wir alle schauten zum letzten Mal auf die Teegärten, als wir nach Hause gingen.

Unterwegs gab es kleine Kioske mit Bauern, die Karotten und Rüben, Radieschen und Kartoffeln verkauften. Alle Wurzelgemüse, die auf den fruchtbaren Terrassen reichlich wuchsen, schnitten in die trockenen Flussebenen, in denen sich der fruchtbarste Boden sammelte. Für Rs 20 haben Sie ein schönes Bündel leuchtend orangefarbener Karotten mit ihren gefiederten Köpfen oder reinweiße Radieschen mit ihren grünen Blattoberteilen. Nicht allzu gern Rüben haben wir keine aufgenommen, aber Kartoffeln gingen auch in den Beutel, der sein könnte zu Hause mit einem Frauenfinger (Okra) gekocht.

Wir waren an Stany und Maris Haus in Gudalur vorbei gefahren, also mussten wir nach Rücksprache mit ihnen mindestens 5 km zurückverfolgen, um sie zu finden. Und was für eine wundervolle Erfahrung. Oben am Fuße der blauen Berge befindet sich ihr weitläufiges altes Haus im Kolonialstil. Jetzt, ungefähr 30 Jahre alt, ist das Haus auf einem Hügel gebaut und hat Elefanten, Hirsche, das gelegentlich nachhallende Brüllen eines Tigers und einen bösen Leoparden, der ihren elsässischen Hund aufgefressen hat.

Stany und Mari haben jahrelang mit den Stammesangehörigen zusammengearbeitet, für ihre Rechte gekämpft und werden in den blauen Bergen für ihre Arbeit verehrt. Es war wunderbar, an einem stöhnenden Tisch zu sitzen und Maris Küche zu sehen, in die wir uns hineinversetzen konnten. Zwei Sorten Suppe, Salate, Fleisch, Fisch, Reis, Nudeln, flache Nudeln, wow, unsere Augen starrten auf den Aufstrich. Mari ist zweifellos eine großartige Köchin und hat ihre Fähigkeiten im Backen an die Stammesangehörigen weitergegeben.

Nach einem wirklich schweren Mittagessen, das mit zwei Desserts endete, machten wir uns auf den Weg nach Hause, sobald der Regen nachgelassen hatte, und ließen uns zu den Autos hinuntergehen.




Video-Anleitungen: indien...von kodaikanal nach ooty (Kann 2024).