Könnte Kakao Alzheimer verhindern?

• April 30, 2024

Als Forest Gump sagte: „Das Leben ist wie eine Schachtel Pralinen“, war er vielleicht auf seine unschuldige Weise auf etwas fixiert. Während Forscher nach einem Medikament suchen, um Alzheimer zu heilen, bevor die Gesellschaft von der stressigen finanziellen Belastung einer alternden Boomer-Bevölkerung und dem Verlust ihrer intellektuellen Beiträge überschwemmt wird, könnte die Ernährung nur eine Schlüsselrolle spielen. Derzeit wird Kakaoextrakt untersucht.

Laut dem Mount Sinai Medical Center kann eine spezielle Zubereitung aus Kakaoextrakt namens Lavado die Schädigung der Nervenbahnen im Gehirn von Alzheimer-Patienten verringern, lange bevor sie Symptome entwickeln. Lavado-Kakao verhindert die klebrige Bildung von Plaques bei Mäusen, die gegen Alzheimer entwickelt wurden.

Lavado-Kakao ist reich an Polyphenolen, die in vielen Obst- und Gemüsesorten wie Brombeeren, Blaubeeren, Kirschen, Trauben, Artischocken, Äpfeln, dunkler Schokolade und in Getränken wie Kaffee, grünem Tee und Granatapfelsaft enthalten sind. Polyphenole entspannen die Arterienwände und beugen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor. Es ist immer besser, eine Vielzahl von Obst und Gemüse zu essen, als Nahrungsergänzungsmittel einzunehmen, die nicht reguliert sind. Niemand weiß, wie man die Phyto-Nährstoffe von Brokkoli in Pillenform repliziert.

Die Forscher des Mount Sinai untersuchten speziell Synapsen, die Lücken zwischen Nervenzellen, die einen elektrischen Impuls senden, bis sie eine andere Synapse erreichen, wo sie Neurotransmitter freisetzen, die die Nachricht an die nächste Synapse weiterleiten. Im Alzheimer-Gehirn neigen die klebrigen Klumpen dazu, sich um die Synapsen herum aufzubauen. Sie behindern die Kommunikation zwischen Synapsen. Außerdem lösen die klebrigen Klumpen eine Entzündungsreaktion des Immunsystems aus, wie wenn Sie einen bakteriellen Eindringling bekommen. Leider schädigt das Immunsystem die gesunden Nervenzellen, wenn es reagiert. Dies fördert die Abwärtsspirale des kognitiven Rückgangs weiter.

Der Lavado-Kakaoextrakt scheint diese schreckliche Kaskade von Chemikalien zu verhindern, indem er in erster Linie die Bildung klebriger Klumpen verhindert. Da dunkle Schokolade als gut für das Herz-Kreislauf-System angepriesen wird und Kinderärzte heißen Kakao für Kinder mit Husten empfehlen, scheint diese Studie genau zu den Vorteilen von dunkler Schokolade zu passen - wenn auch ein spezifischer Kakaoextrakt und wahrscheinlich in einer starken Dosierung.

Der bloße Gedanke an einen geliebten Menschen, der an Alzheimer erkrankt, ist stressig. Aber was wäre, wenn Sie als nächstes an der Reihe wären? Alzheimer beginnt Jahrzehnte früher im Gehirn, bevor es sich manifestiert. Wenn Sie in den Zwanzigern sind, ist es nicht zu früh, Vorsichtsmaßnahmen zu treffen.

Was bedeutet das für dich?

• Streben Sie einen gesunden Ernährungsplan an, der reich an Polyphenolen ist - wie eine mediterrane Ernährung - mit einer Vielzahl von Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten, mehrkörnigen Kohlenhydraten und gesunden Fetten.
  
• Dunkle Schokolade ist gut für Sie - streben Sie nach reinerer Schokolade.
  
• Kaffee und grüner Tee sind polyphenolreiche Getränke. grüner Tee ist entzündungshemmend.
  
• Sport baut neue Neuronen im Gehirn auf, hält das Herz-Kreislauf-System am Brummen und setzt effizient schädliche Stresshormone frei.

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