Zimt gebackene Apfel Mikrowelle Rezept

• April 26, 2024

Bratäpfel sind eine wunderbar warme und bequeme Art, eine Mahlzeit zu beenden. Diese zuckerarme Version ist köstlich und schnell.

Zutaten:
1 Apfel
1 EL Splenda brauner Zucker
1/2 TL Muskatnuss
1/2 TL Zimt
1/8 TL Nelken
1 EL Butter

Beginnen Sie mit dem Schälen und Entkernen des Apfels. Das Ziel ist es, aus dem Apfel eine "Tasse" zu machen, wie auf dem ersten Foto zu sehen. So habe ich es gemacht. Zuerst schälte ich den Apfel mit einem normalen Schäler. Dann nahm ich ein scharfes Gemüsemesser und steckte es senkrecht von oben nach unten in den Apfel, ein kurzes Stück von der Stelle entfernt, an der ich den Kern vermutet hatte. Ich habe nicht den ganzen Weg durch den Boden des Apfels gegraben - ich habe ihn nur größtenteils hineingesteckt.

Dann zog ich das Messer heraus und legte es wieder eine viertel Umdrehung um den Apfel. Wenn ich also das erste Messer mittags eintauchte, ging das nächste um 15 Uhr ein. Dann das nächste um 18 Uhr und so weiter. Nachdem ich diese ersten vertikalen Folien gemacht hatte, ging ich um 13 Uhr und 16 Uhr hinein und so weiter. Das Ziel war es, eine ungefähr kreisförmige Form um den Kern herum zu bilden. Ich möchte fast ganz nach unten gehen, aber nicht nach unten räumen.

Sobald das erledigt war, bewegte ich das Messer herum, um etwas Platz zwischen dem Kern und dem Rest des Apfels zu schaffen. Dann steckte ich eine Gabel hinein, um den größten Teil des Kerns herauszuhebeln. Ein bisschen war noch übrig, und das habe ich mit dem Messer ausgegraben. Ganz links unten wird es ein bisschen geben, und das ist in Ordnung. Das bildet die Basis Ihres Bratapfels. Es hält den Rest zusammen.

Mischen Sie dazu den braunen Splenda-Zucker, die Muskatnuss, den Zimt und die Nelken. Streuen Sie das auf und in den Apfel. Fügen Sie die Butter oben hinzu.

Mikrowelle für ca. 3 Minuten. Meine Mikrowelle ist ziemlich leistungsfähig, also mache ich 2 1/2 Minuten - Ihre Zeit kann variieren. Lassen Sie es etwa eine Minute lang ruhen, damit die Gewürze in den Apfel eindringen. Ziel ist es, dass der Apfel weich genug ist, um mit einer Gabel geschnitten zu werden, aber trotzdem zusammenhält.

Genießen!

Die Anzahl der Kohlenhydrate hängt wirklich davon ab, welche Apfelgröße Sie verwenden. Interessanterweise ändert der Apfeltyp kaum die Kohlenhydratzahl. Aber die Größe ist natürlich wichtig. Ein mittelgroßer Apfel wiegt etwa 25 g, während ein großer Apfel 31 g wiegt. Wenn Sie also auf Induktion sind, möchten Sie Ihren Apfel vielleicht mit einem oder zwei Freunden teilen. Wenn Sie tiefer in einen kohlenhydratarmen Lebensstil eintauchen, könnte dies ein ideales, gesundes Dessert sein.

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