Kirsch-Pistazien-Mandel-Rinden-Rezept

• April 26, 2024

Kirschpistazienrinde ist ein köstlicher Genuss, der in letzter Minute leicht zuzubereiten ist; Es ist perfekt, um in Stücke zu zerbrechen und in ein Backblech zu legen oder zu einer Büroparty mitzunehmen. Dieser festliche Genuss enthält nur 3 Zutaten: weiße Schokolade, geschälte Pistazien und getrocknete Kirschen. Obwohl es großartig ist, über die Weihnachtsferien zu servieren, gibt es keinen Grund, warum es nicht das ganze Jahr über serviert werden sollte. Kirschpistazienrinde kann in kürzester Zeit (10-15 Minuten) hergestellt werden und ist in luftdichten Behältern mindestens ein bis zwei Monate haltbar.

Zur Abwechslung können getrocknete Preiselbeeren, Blaubeeren oder andere getrocknete Beeren die getrockneten Kirschen sowie andere Nusssorten ersetzen. Pekannüsse, Mandeln, Walnüsse und Haselnüsse sind in dieser Rinde noch besser, wenn sie einige Minuten im Ofen geröstet werden. Toasten bringt ihren Geschmack zur Geltung. Für Schokoladenliebhaber gibt es Mandelrinde mit Schokoladengeschmack, die anstelle der weißen Schokolade verwendet werden kann. Um es zu etwas ganz Besonderem zu machen, ersetzen Sie Schokolade von höchster Qualität anstelle der Sorte Mandelrinde.

48 Portionen

36 Unzen weiße Schokolade oder Mandelrinde
2 Tassen geschälte Pistazien
2 Tassen getrocknete Kirschen

1. Sprühen Sie eine 11 x 7 "Geleerollenpfanne mit Antihaftspray ein und legen Sie sie beiseite.


2. Die weiße Schokolade in Schritten von 1 Minute in der Mikrowelle schmelzen und rühren, bis sie geschmolzen ist.


3. Pistazien und getrocknete Kirschen einrühren.


4. Gleichmäßig auf die vorbereitete Jellyroll-Pfanne verteilen.


5. An einem kühlen Ort ruhen lassen, bis es fest ist


6. Zum Servieren in unregelmäßige Stücke zerbrechen.

Menge pro Portion
Kalorien 161 Kalorien aus Fett 82
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 51% Protein 6% Carb. 43%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 9 g
Gesättigtes Fett 4 g
Cholesterin 1 mg
Natrium 19 mg
Gesamtkohlenhydrat 17 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Protein 3 g

Vitamin A 1% Vitamin C 1% Calcium 0% Eisen 3%

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