Slow Cooker Easy Layered Brunch Backrezept
Sommer bedeutet Urlaub und Gäste, was auch die Zubereitung zusätzlicher Mahlzeiten bedeutet. Es ist an der Zeit, diese Arbeitsgeräte herauszuholen, um ein Aufheizen der Küche zu vermeiden. Fast jeder hat mindestens einen Slow Cooker, und er kann gut verwendet werden, um ein köstliches Brunch-Gericht zuzubereiten, das ohne Aufsicht kocht. Easy Layered Brunch Bake bietet alles, was Ihre Gäste für ein herzhaftes Brunch-Gericht benötigen - Rösti, Zwiebeln, Paprika, Käse, Schinken und Eier - und bleibt stundenlang im Slow Cooker heiß, nur für den Fall, dass Gäste zu unterschiedlichen Zeiten kommen und gehen. Wenn Sie Lust haben, können Sie dieses leckere Gericht mit frischem Obst und einer Art Frühstücksbrot wie Muffins, Keksen oder Toast servieren. Es ist gut für ein Buffet, weil es im Slow Cooker warm bleibt, ohne zu lange zu kochen.
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Easy Layered Brunch Bake kann auch in einem holländischen Ofen zubereitet werden, wenn Sie gerade campen. Die Reste werden in einer Pfanne mit etwas Butter köstlich erhitzt, bis die Rösti knusprig sind. Wenn Sie möchten, kann der Schinken durch gekochte Wurst oder Speck ersetzt werden. es wird üppig sein, egal was du benutzt.

8 Portionen

1 16 oz. Paket gefrorene zerkleinerte Rösti Kartoffeln
Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Tasse gehackte Zwiebel
1 Tasse grüne Paprika, gewürfelt oder Ersatzteil gewürfelt Jalapenopfeffer
1/2 Pfund gewürfelten mageren Schinken
3 Tassen geriebener Cheddar-Käse, geteilt

1/2 Tasse Milch
6 Eier

  1. Sprühen Sie die Innenseite eines 3-4-Liter-Slow-Cookers großzügig mit Antihaft-Spray ein.
  2. Ordnen Sie ein Drittel der Rösti über dem Boden des Slow Cookers an. Die Rösti mit Salz und Pfeffer bestreuen.
  3. Streuen Sie ein Drittel der Zwiebeln, Paprika und Schinken über die Rösti. Mit einer Tasse Käse belegen.
  4. Wiederholen Sie die Schichten noch zweimal.
  5. Milch und Eier verquirlen (oder mischen); gleichmäßig über die haschbraune Mischung gießen.
  6. Abdecken, den Slow Cooker auf niedrig stellen und vier bis sechs Stunden kochen lassen.

Menge pro Portion
Kalorien 329 Kalorien aus Fett 185
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 56% Protein 26% Carb. 17%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 21 g
Gesättigtes Fett 11 g
Cholesterin 218 mg
Natrium 629 mg
Gesamtkohlenhydrat 14 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 0 g
Protein 22 g

Vitamin A 16% Vitamin C 36% Calcium 0% Eisen 10%



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