Schnellmischung Biskuitrezept

• Kann 3, 2024

Sie möchten einen Kuchen von Grund auf neu backen, haben aber keine Zeit dafür? Folgende Schnellmischung Biskuitkuchen ist schnell zu mischen - kein Trennen von Eiern und Schlagen des Weiß - und es ist ein guter einfacher weißer Kuchen, der auf viele Arten aromatisiert und / oder dekoriert werden kann.
(ein absolutes "Must-Have" -Kochbuch für ernsthafte Kuchenbäcker) ist der Kauf von Wilton Bake Even Cake Strips. Die preiswerten Streifen wirken wie Magie und verhindern, dass die Kuchenschichten in der Mitte aufsteigen. Die Schichten kommen mit flachen Spitzen aus dem Ofen, so dass sie sehr einfach zusammengesetzt werden können.

16 Portionen

2 Tassen selbst aufsteigendes Mehl
1 Tasse Zucker
2 Teelöffel Backpulver
1/2 Teelöffel Salz
1 Tasse weiche Butter
6 große Eier

1. Backofen auf 325 ° vorheizen.
2. Sprühen Sie 2 9 "runde Kuchenformen mit Antihaftspray, legen Sie sie mit Pergament aus und sprühen Sie das Pergament ein.
3. Mehl, Zucker, Backpulver und Salz über einer Rührschüssel in ein feines Sieb geben.
4. Schütteln Sie die Mischung durch.
5. Fügen Sie die Butter und Eier hinzu; 3 Minuten schlagen und bei Bedarf die Seiten abkratzen, um einen glatten, leichten Teig zu erhalten.
6. Teilen Sie den Teig (er ist ziemlich dick) zwischen den vorbereiteten Pfannen und glätten Sie die Spitzen.
7. Backen Sie 30-35 Minuten oder bis die Schichten von den Seiten der Pfanne ziehen und ein in der Mitte eingesetzter Zahnstocher sauber herauskommt.
8. Lassen Sie die Schichten 5 Minuten auf einem Kühlregal sitzen; Mit einem Messer mit den Seiten lösen und zum gründlichen Abkühlen auf Gestelle drehen.

Menge pro Portion
Kalorien 237 Kalorien aus Fett 122
Prozent Gesamtkalorien aus: Fett 51% Protein 7% Carb. 42%

Nährstoffmenge pro Portion
Gesamtfett 14 g
Gesättigtes Fett 8 g
Cholesterin 111 mg
Natrium 258 mg
Gesamtkohlenhydrat 25 g
Ballaststoffe 0 g
Zucker 13 g
Protein 4 g

Vitamin A 11% Vitamin C 0% Calcium 0% Eisen 3%

Video-Anleitungen: Biskuit Teig Grundrezept | Baking News | Basic (Kann 2024).