Philly Beer Week - Der Beginn einer Tradition

Philadelphia wurde auf der Grundlage von Vielfalt erbaut und hat im Laufe seiner Geschichte einen vielseitigen Stil entwickelt. Es spiegelt die kolonialen Wurzeln der Nation in ihrer frühesten Entwicklung wider und verbindet sie mit Strukturen wie dem vielschattigen Hochhausdesign aus blauem Glas von Helmut Jahn am Liberty Place und dem ätherischen Gebäude der Universitätsstadt, das als Circa Center bekannt ist Farbmuster im Nachtdesign. Die früheste Architektur spiegelt die Vorstellungskraft von Ben Franklin wider - der University of Pennsylvania, dem Pennsylvania Hospital und der ersten Feuerversicherungsgesellschaft in den Kolonien. Von diesem Anfang an wuchs Philadelphia als Zentrum für die Entwicklung der Künste und Wissenschaften. Mitte des 18. Jahrhunderts gab es hier 17 Bibliotheken… und es war bekannt für sein Bier.

Zwischen 1850 und dem frühen 20. Jahrhundert gab es 90 Brauereien innerhalb der Grenzen von Philadelphia, und weitere 100 Brauereien waren in den Außenbezirken tätig. Die nordwestliche Region der Stadt wurde als „Brewerytown“ bekannt und dehnte sich nach außen in Richtung der Gebiete Fishtown und Kensington aus. Sie wuchs stetig bis zum Ansturm der Prohibition 1920. Nur die größten dieser Brauereien konnten überleben, indem sie alternative Getränke brauten - Wurzelbier, Limonaden und Malzgetränke. Nach der Aufhebung des Verbots begann die Brauindustrie jedoch wieder aufzustehen, so solide wie die Wolkenkratzer, die jetzt William Penn in den Schatten stellen, als er auf der berühmten Form des Rathauses steht.

Die saavy Bierliebhaber von Philadelphia würden sich nicht mit dem zweitbesten zufrieden geben und bestanden auf der Entwicklung von großartigem Bier. Immerhin war Philadelphia von 1790 bis 1800 die erste Hauptstadt des Landes. Inspiriert von diesen großen Traditionen hat sich Philadelphia zur größten Biertrinkstadt Amerikas entwickelt.

Zur Feier dieser besonderen Tradition wurden Tom Peters, Don Russell und Bruce Nichols die Gründerväter der Philly Beer Week und gründeten eine gemeinnützige Organisation, um eine reibungslose Umsetzung des Projekts zu gewährleisten. Diese stadtweite Feier findet vom 7. bis 16. März 2008 unter Beteiligung von Bars, Brauereien, Restaurants und Braukneipen in der ganzen Stadt und den umliegenden Vororten statt. Es sind Veranstaltungen und Aktivitäten geplant, darunter ein Pub Crawl am 11. März, bei dem Bierliebhaber Brauer, Autoren und Bierstars in den umliegenden Bierbetrieben treffen. Tribute Dinner zur Erinnerung an Michael Jackson am 14. März im Museum für Archäologie und Anthropologie der Universität von Pennsylvania; 19. jährliche Tutored Tasting: Michael Jackson: Der Mann und sein Erbe am 15. März im Penn Museum mit einer Jury aus vier Bierexperten, die von Don Russell (Joe Sixpack) moderiert wird; und zahlreiche andere Ereignisse.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website der Philly Beer Week. Die Informationen werden täglich weiterentwickelt.
//www.phillybeerweek.org/

Prost!


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